צלעות ג'מייקני עם רוטב מנגל רום דביק

צריך ללא גלוטן, מוצרי חלב ומנה עיקרית ידידותית? צלעות ג'מייקני עם רוטב מנגל רום דביק יכול להיות מתכון עצום לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 88 גרם חלבון 54 גרם של שומן, וסך הכל 1003 קלוריות. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו צלעות חזיר מעופשות, רוטב מנגל רום דביק, רום מתובל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-50 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מתכונים דומים: צלעות בייבי גב עם רוטב מתוק ודביק, צלעות בקר בגריל ברוטב ברביקיו מתוק ודביק, ו וורד מנצח צלעות (צלעות דביקות).

הוראות

לשטוף ולטפוח על צלעות יבשות. אם תרצה, להסיר ממברנות דקות מן הגב של צלעות, באמצעות מגבת נייר עבור אחיזה טובה יותר. (זה יגרום צלעות יותר רך.) לשפשף צלעות באופן שווה עם תיבול אידיוט.

מרכיבים שתצטרך

תיבול Jerk

(מקיט, היקורי או אלמון)

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

יוצקים רום בצלחת רדודה או שקית מקפיא פלסטיק zip-top; מוסיפים צלעות, פונים למעיל. לכסות או לאטום, ולהירגע 1 שעה, מפנה מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

(מקיט, היקורי או אלמון)

דבש הדרים

אור 1 צד של גריל, חימום לחום בינוני (325 עד 350).

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

מניחים מחבת טפטוף מתחת לצד unlit.

ציוד שתשתמש בו

1 כוס תערובת לעוגה צהובה

הסר צלעות מן המרינדה, תן לנקז במהירות, ומניח על באח מעל מחבת טפטוף. גריל (עם מכסה סגור), מסתובב מדי פעם, 2 1/2 עד 3 שעות או עד הצלעות משחימים ומכרז בשר התכווץ בחזרה מעצמות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'