קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 50 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

צלעות ג'מייקני עם רוטב מנגל רום דביק

צלעות ג'מייקני עם רוטב מנגל רום דביק
צריך ללא גלוטן, מוצרי חלב ומנה עיקרית ידידותית? צלעות ג'מייקני עם רוטב מנגל רום דביק יכול להיות מתכון עצום לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 88 גרם חלבון 54 גרם של שומן, וסך הכל 1003 קלוריות. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו צלעות חזיר מעופשות, רוטב מנגל רום דביק, רום מתובל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-50 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מתכונים דומים: צלעות בייבי גב עם רוטב מתוק ודביק, צלעות בקר בגריל ברוטב ברביקיו מתוק ודביק, ו וורד מנצח צלעות (צלעות דביקות).

הוראות

1
לשטוף ולטפוח על צלעות יבשות. אם תרצה, להסיר ממברנות דקות מן הגב של צלעות, באמצעות מגבת נייר עבור אחיזה טובה יותר. (זה יגרום צלעות יותר רך.) לשפשף צלעות באופן שווה עם תיבול אידיוט.
מרכיבים שתצטרך
תיבול Jerkתיבול Jerk
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
2
יוצקים רום בצלחת רדודה או שקית מקפיא פלסטיק zip-top; מוסיפים צלעות, פונים למעיל. לכסות או לאטום, ולהירגע 1 שעה, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
דבש הדריםדבש הדרים
3
אור 1 צד של גריל, חימום לחום בינוני (325 עד 350).
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
4
מניחים מחבת טפטוף מתחת לצד unlit.
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
5
הסר צלעות מן המרינדה, תן לנקז במהירות, ומניח על באח מעל מחבת טפטוף. גריל (עם מכסה סגור), מסתובב מדי פעם, 2 1/2 עד 3 שעות או עד הצלעות משחימים ומכרז בשר התכווץ בחזרה מעצמות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
6
מברשת צלעות עם 1/2 כוס רוטב מנגל רום דביק, וגריל 15 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
7
מגישים עם רוטב נוסף.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה