לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו צלעות חזיר בסגנון כפרי. מתכון זה מכין 4 מנות עם 1113 קלוריות, 81 גרם חלבון, ו 73 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 48% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לך שום, בצל, שמן צמחי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. כדי להשתמש בשמן הצמחי תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגת קפה אוכמניות # יום ראשון כמו קינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 93%. הציון הזה מרהיב. מתכונים דומים: צלעות חזיר בסגנון כפרי, צלעות חזיר בסגנון כפרי מטוגן, ו צלעות חזיר בסגנון כפרי מטוגן, ירקות קלויים ורוטב.
הוראות
1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
מייבשים את הצלעות ומפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
מאמן פפ מסווג 200-נוכחי
4
חום 2
5
כפות מהשמן בתנור הולנדי על אש בינונית-גבוהה ומשחימים את הצלעות
מרכיבים שתצטרך
מאמן פפ מסווג 200-נוכחי
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
6
מכל הצדדים, עובדים בקבוצות במידת הצורך.
7
מוציאים את הצלעות ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
מאמן פפ מסווג 200-נוכחי
8
הוסף
9
הנותרים 1 כף שמן לתנור ההולנדי ולהפחית את החום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
10
מוסיפים את הגזר, הסלרי, הבצל ומעט מלח ופלפל ומבשלים עד שהם רכים,
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
צרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
11
בערך 5 דקות.
12
מוסיפים את השום ומבשלים עד ריחני, כ 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה
13
הוסף
14
רסק העגבניות ומבשלים, תוך ערבוב, כדי להסיר את טעם הגלם, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
15
מתפיחים את התבנית עם החומץ, ואז מוסיפים את פתיתי הפלפל האדום והמפרץ
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
16
עלים.
17
מוסיפים את הצלעות חזרה לתבנית ומוסיפים מספיק ציר כדי להגיע
מרכיבים שתצטרך
1 כף גדושה פלפל לבן
מאמן פפ מסווג 200-נוכחי
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
18
באמצע הדרך את הצדדים של הצלעות. מביאים את התבנית לרתיחה, מכסים ומכניסים פנימה
מרכיבים שתצטרך
מאמן פפ מסווג 200-נוכחי
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
19
התנור. מבשלים עד שהבשר רך, בערך 1 1/2 שעות. במהלך האחרון
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
20
חצי שעה, לחשוף כדי לאפשר את הנוזל כדי להפחית את חזיר חום.
ריססו את הכנס של סיר איטי בתרסיס בישול (לניקוי קל יותר) וחממו מראש גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
24
בסיר בינוני מוסיפים 1 כוס מחצי וחצי, החלב, 1 כף החמאה והפולנטה. מתבלים במלח ומביאים לרתיחה על אש בינונית-גבוהה, תוך הקצפה מתמדת כדי לשמור על התערובת נטולת גושים. מרתיחים במשך 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פולנטה
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
25
יוצקים את התערובת לתוך סיר איטי ומבשלים גבוה במשך 2 שעות, תוך ערבוב פעם או פעמיים לשעה.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
26
ברגע שאתה מוכן לשרת, לפתוח את סיר איטי ו לטאטא את הנותרים 1 כף חמאה, הנותרים 1/3 כוס חצי וחצי ואת פרמזן. מלח ופלפל באופן שמרני מכיוון שהפולנטה תוגש עם מנה מלוחה חזקה.
צלעות חזיר בתפריט? נסה להתאים עם פינו נואר, שיראז וזינפנדל. צלעות חזיר וחזיר צלוי אחר עם רטבים מתוקים ומתובלים עובדים היטב עם היינות האדומים האלה. אתה יכול לנסות יינות טיודור כרם באלו פינו נואר. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 68 דולר לבקבוק.
יינות טיודור כרם באלו פינו נואר
2007 היה אמר להיות הבציר הגדול ביותר שנראה בחיינו בקליפורניה. פינו נואר המסוים הזה מעמק אנדרסון הוא מכרם באלו שנמצא ממש מעבר לכביש מיקב עין הזהב והכרם. הכרם הוא אחד מאתרי פינו נואר הנדירים שמתעקשים לרצות לייצר יינות מסיביים. הפרי והמבנה ענקיים. יין זה יהיה גיל יפה עוד 20 שנה. ליהנות עכשיו או לקנות מקרה לשתות בעשור הבא או שניים.