קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות45
ציון בריאות1
מגזין

צלעות חזיר עם סלק קלוי ותפוזים

צלעות חזיר עם סלק קלוי ותפוזים
צלעות חזיר עם סלק קלוי ותפוזים הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 45 מנות. מנה אחת מכילה 45 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם ארוגולה התינוק, תפוזים, שמן זיתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה מ realsimple.com יש 58 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מתכון צלעות חזיר (עם גזר קלוי וסלק), ארוחת ערב הלילה: גזר קלוי וסלק עם צלעות חזיר, ו סלק ותפוזים קלויים עם חמאת עשבי תיבול (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום ל 450 F. על תבנית אפייה מעוטרת, לזרוק את הסלק עם 3 כפות של שמן, כפית מלח, ופלפל כפית. צולים עד שמתחילים לרכך, 13 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מוסיפים את התפוזים לסדין האפייה וצולים, זורקים פעם אחת, עד שהסלק והתפוזים רכים, 15 עד 17 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
הוסף את ארוגולה וזרוק לשלב.בינתיים, לחמם את כף הנותרים של שמן במחבת גדולה על חום בינוני. מתבלים את החזיר עם אורגנו, טימין, וכפית כל מלח ופלפל ומבשלים עד להשחמה ומבשלים דרך, 7 עד 9 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מגישים עם סלק ותפוזים.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

שרדונה, פינו נואר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לצלעות חזיר. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. שרדונה GEN5 עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
GEN5 שרדונה
GEN5 שרדונה
שרדונה ידידותי מאוד, עם טעמי פירות טרופיים עסיסיים, קמצוץ שמנת וגימור ארוך ובהיר. במשך חמישה דורות המשפחה שלנו חיה ועבדה את אדמתנו בלודי, קליפורניה, תמיד שואפת לעזוב את הארץ במצב טוב יותר עבור הבאדור.