קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

צלעות חזיר פירותי

צלעות חזיר פירותי
צלעות חזיר פירותיות עשויות להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר המנה העיקרית שלך. מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מגיש 4 . מנה אחת מכילה 350 קלוריות, 30 גרם חלבון, ו 17 גרם שומן. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם קליפת תפוז, עמילן תירס, קוקטייל פירות וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש בקוקטייל הפירות תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם קוקטייל פירות מקסיקני עם יוגורט ליים מתוק כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 7 שעות ו -20 דקות. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. עם כפית ציון 51%, המנה הזו טובה. נסו צלעות חזיר פירותי, צלעות חזיר עם כרוב אדום פירותי, ו צלעות חזיר מרוקאיות מתובל וקוסקוס פירותי עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מפזרים צלעות חזיר עם מלח, פלפל, רוזמרין, שמיר וג ' ינג ' ר. במחבת גדולה, צ ' יפס חום משני הצדדים בשמן.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
צווארי עוףצווארי עוף
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
שמירשמיר
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
העברה ל-3-קאט. סיר איטי.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
3
מסננים קוקטייל פירות. בקערה קטנה שלבו את החומץ, החרדל, קליפת התפוז ומיץ הפירות השמור.
מרכיבים שתצטרך
פחזניות קשת בענןפחזניות קשת בענן
1 תרמיל וניל, מפוצל ומגורד1 תרמיל וניל, מפוצל ומגורד
גרידה כתומהגרידה כתומה
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
יוצקים מעל חזיר. מכסים ומבשלים על נמוך 7-8 שעות או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
5
הסר צלעות ושמור על חום. מסננים את נוזל הבישול לסיר קטן.
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
6
שלב את עמילן התירס והמים עד לקבלת תערובת חלקה; מערבבים לנוזל הבישול. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד שהוא מסמיך ומבעבע.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
7
להוסיף קוקטייל פירות; חום דרך.
מרכיבים שתצטרך
פחזניות קשת בענןפחזניות קשת בענן
8
מגישים עם צלעות חזיר.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר

יין מומלץ: פינו נואר, שרדונה, ריזלינג

פינו נואר, שרדונה וריזלינג הם הבחירות המובילות שלי לצלעות חזיר. שרדונה מתאים לצלעות או צלעות פשוטות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח למנות חזיר באופן כללי. יין אחד שתוכלו לנסות הוא עדן ריפט ואליאנט כרם פינו נואר. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-25 דולר.
עדן קרע ואליאנט כרם פינו נואר
עדן קרע ואליאנט כרם פינו נואר