צלעות חזיר צרובות ברוטב פטריות עגבניות
צריך מנה עיקרית ללא חלב? צלעות חזיר צרובות ברוטב פטריות עגבניות יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 375 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו בצל, שום, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 47 דקות. נסו צלעות חזיר צרובות ברוטב ענבים, צלעות חזיר צרובות מחבת עם רוטב פלפל ירוק, ו צלעות חזיר צרובות מחבת עם רוטב פובלנו קלוי (מתכונים דומים).
הוראות
מפזרים צלעות חזיר באופן שווה עם פלפל; לדלות בקמח.
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים צלעות חזיר; מבשלים 3 דקות בכל צד. להפחית את החום בינוני; לבשל 4 דקות נוספות בכל צד.
הסר צלעות חזיר מחבת, ולשמור חם.
מוסיפים עגבניות ו-5 המרכיבים הבאים למחבת. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 10 דקות.
מוסיפים צלעות חזיר למחבת; מבשלים 5 דקות נוספות או עד מחומם היטב.