מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות100
בלי גלוטןבריאות
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםאביבחג הפסחא
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מיני בורגרים יווניים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
מתכונים קשורים
ספרינג רולס אסייתיים
ריבת ריבס תות
ריבת ריבס דובדבנים
קומפוט ריבס תותים
מגזין

צלעות כבש וסלט מוקדם באביב ופירה שום-נענע אפונה-N-תפוחי אדמה

צלעות כבש וסלט מוקדם באביב ופירה שום-נענע אפונה-N-תפוחי אדמה
צלעות כבש וסלט מוקדם באביב ופירה שום נענע אפונה-N-תפוחי אדמה נטול גלוטן, מנה צדדית. מנה זו מכילה סביב 54 גרם חלבון 110 גרם של שומן, וסך הכל 1557 קלוריות. המתכון הזה מכסה %60 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה מושלם עבור אביב. גשו לסופר וקנו אפונה, כף ריבה כתומה, תפוחי אדמה באיידהו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו צלעות כבש עם פירה אפונה ונענע, מותן כבש בגריל עם רוטב קברנה-מנטה ופירה שום, ו פירה עם אפונה ונענע (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים תפוחי אדמה בסיר, מכסים במים, מביאים לרתיחה ומבשלים עד במכרז במים מלוחים, 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מחממים מטגן גבוה.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
3
מסדרים את הצלעות על מחבת מטלית מחורצת ומתבלים במלח ופלפל משני הצדדים. דק קוצצים שום עם קומץ כל פטרוזיליה ונענע, ולאחר מכן להזמין.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פטרוזיליהפטרוזיליה
שוםשום
מנטהמנטה
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
4
מערבבים סלט שומר, קצוצים בגסות הנותרים מנטה ופטרוזיליה עלים, צנוניות, בצל ירוק, סלרי, רומיין, radichio ו ריקוטה סלטה, בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
גבינת סלטה ריקוטהגבינת סלטה ריקוטה
בצל ירוקבצל ירוק
צנוןצנון
רומייןרומיין
סלריסלרי
שומרשומר
מנטהמנטה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מערבבים את גרידת הלימון, מיץ לימון ומרמלדה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
גרידת לימוןגרידת לימון
ריבהריבה
6
לטאטא בשמן זית ויוצקים רוטב על סלט. לזרוק ולבלות עם מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
7
כאשר תפוחי אדמה כמעט מוכנים, צלע כבש צלוי 2 דקות בכל צד לנדיר, עד 4 דקות בכל צד עבור doneness היטב.
מרכיבים שתצטרך
צלעות כבשצלעות כבש
תפוח אדמהתפוח אדמה
8
מסננים תפוחי אדמה ומעבירים בחזרה לסיר החם להתייבש.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
9
מוסיפים אפונה, חלב וגבינה רכה ואז מועכים לעקביות הרצויה.
מרכיבים שתצטרך
גבינה רכהגבינה רכה
חלבחלב
אפונהאפונה
10
מוסיפים שום שמור תערובת מנטה ומלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שוםשום
מנטהמנטה
11
מגישים צלעות לצד ערימות של סלט ותפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה

מרכיבים

3או 4 שיני שום, סדוק מן העוראו 4 שיני שום, סדוק מן העור4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח גסמלח גס1שומר הנורה, לרבעים, הליבה הוסרה פרוס דקשומר הנורה, לרבעים, הליבה הוסרה פרוס דק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטרוזיליה שטוחה, 4 חופנים נדיבים, מחולקיםפטרוזיליה שטוחה, 4 חופנים נדיבים, מחולקים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשום ועשב או פלפל שחור גבינה רכה בטעם (מומלץ: Boursin או המותג Alouette)שום ועשב או פלפל שחור גבינה רכה בטעם (מומלץ: Boursin או המותג Alouette)4ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפל שחור טחוןפלפל שחור טחון1קילוגרם(3 גדול) russet או תפוחי אדמה איידהו, קלופים וקוביות(3 גדול) russet או תפוחי אדמה איידהו, קלופים וקוביות34לימון, juicedלימון, juiced11 קילו קישואים,כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחלב חםחלב חם1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעלי נענע, 3 חופנים נדיבים, מחולקיםעלי נענע, 3 חופנים נדיבים, מחולקים796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1ריבה כתומה גדושה כףריבה כתומה גדושה כף2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאפונה ירוקה קפואהאפונה ירוקה קפואה2smallsכבש, חתוך לצלעות.כבש, חתוך לצלעות.1ראשרדיקיו, קרוע לגזרים.רדיקיו, קרוע לגזרים.6צנוניות, פרוסות דקצנוניות, פרוסות דק4צלעות סלרי מהלב עם עלים ירוקים, קצוציםצלעות סלרי מהלב עם עלים ירוקים, קצוצים151אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גבינת סלטה ריקוטה, מתפוררתגבינת סלטה ריקוטה, מתפוררת1רומיין לב, מגורררומיין לב, מגורר6בצל ירוק, קצוץבצל ירוק, קצוץ
פאי משי קרמל תפוחים
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוגת פירות חג המולד
ברוקולי בניחוח לימון
ציפוי תפוח חמוציות
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים