קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

צלעות כבש עם כוסברה פסטו

צלעות כבש עם כוסברה פסטו
מתכון צלעות כבש עם כוסברה פסטו יכול להתבצע בעוד כ-15 דקות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 706 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 62 גרם של שומן למנה. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם יש לכם כוסברה חבילה, ציפורן שום, בוטנים קלויים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: צלעות כבש מצופות כוסברה, כוסברה-ו-צ'ילה-שפשף צלעות כבש, ו כוסברה-צלעות כבש טימין עם רוטב יוגורט.

הוראות

1
לשפשף קצת שמן על כל צד של הטלה, ואז העונה כדי לטעום עם מלח ופלפל. גריל, ברביקיו או מטגנים על אש בינונית גבוהה במשך 5 דקות, ואז להתהפך ומבשלים 5 דקות יותר עבור בינוני; 7 דקות יותר עבור כל הכבוד.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
2
בעוד הבשר מתבשל, מגבש יחד את שאר החומרים עם השמן הנותר בבלנדר או עם מרגמה ועלי, למשחה מחוספסת.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מגישים את הצלעות עם פסטו טפטף מעל.
מרכיבים שתצטרך
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת