גשו לסופר וקנו כמון טחון, בצל, סוכר חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר החום הכהה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר חום חמאה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו צלעות קצרות מטוגנות ברוטב אנצ'ו צ' ילה קפה, Crockpot קפה אנצ'ו צ' ילה צלעות קצרות, ו צלעות קצרות מטוגנות בצ'ילה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 149°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
שמן חום בסיר גדול כבד מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מפזרים צלעות קצרות עם מלח ופלפל. עבודה בקבוצות, להוסיף צלעות לסיר ומבשלים עד השחמה, על 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
צימוקים זהובים, טחונים גס
(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
העברה לצלחת.
5
מוסיפים בצל, פלפל אדום, וחלפניו לטפטוף בסיר. להפחית את החום בינוני, לכסות, ומבשלים עד הבצל רך, ערבוב מדי פעם, על 6 דקות. מערבבים שום ו sauté חשף 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מכסים ואופים עד הבשר הוא רך מאוד, על 1 שעה 45 דקות. שומן כפית מפני השטח של רוטב. רוטב העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל. (ניתן להכין 1 יום קדימה. מגניב במקצת. הצינה חשופה עד הקור, ואז מכסה ומקרר. תתחמם מחדש, מכוסה, מעל חום בינוני לפני שתמשיך.)
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
להעביר צלעות לצלחת. רוטב כפית מעל ומפזרים כוסברה קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
(מקיט, היקורי או אלמון)
9
* זמין בסעיף התבלינים של רוב הסופרמרקטים ובשווקים לטיניים.