צרפתית בהבזק: Haricots Verts du Sud
צרפתית כהרף עין: Haricots Verts du Sud עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 236 קלוריות. איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון משרת 2 . מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו שמן זית, שעועית ירוקה, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: שעועית ירוקה עם פנצ'טה, מועדון 55 שעועית ירוקה, ו סלט שעועית ירוקה.
הוראות
מחממים את השמן במחבת sauté צדדית רחבה על חום בינוני-גבוה עד שהוא מנצנץ.
מוסיף את שאלוט, ו sauté במשך 3 1/2 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מוסיפים את השום, ו -15 שניות מאוחר יותר, מוסיפים את רסק העגבניות. מבשלים 15 שניות, ולאחר מכן להוסיף את verts haricots. לזרוק עם תערובת רסק עגבניות, ולהוסיף את היין. מבשלים 1 דקה, ואז מוסיפים את עגבניות הדובדבן, ומתבלים במלח ופלפל.
להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים, מכוסה, במשך 30 דקות.
הסר את המכסה, ומבשלים עוד 5 דקות.
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.