קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות38
מגזין

קאלדו ורדה

קאלדו ורדה
צריך ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב ומנת צד צמחונית? Caldo ורדה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 142 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. אם יש לך קנליני, עלה דפנה, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די טוב. מתכונים דומים: Caldo ורדה, Caldo ורדה, ו Caldo ורדה.

הוראות

1
חותכים נקניקיות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
2
במחבת 6-8 ליטר מעל חום בינוני גבוה, מערבבים נקניקיות לעתים קרובות עד השחמה קלה, על 10 דקות. עם כפית מחוררת, להעביר נקניקיות מגבות נייר לניקוז. להשליך את כל אבל 1 כפית שומן ממחבת.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים בצל ושום למחבת. מערבבים לעתים קרובות על חום בינוני גבוה עד בצל הוא צולע, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים מרק למחבת. לקשור מקל קינמון, עלה דפנה, ואת כלהכסף בכותנה ולהוסיף מרק. מכסים ומביאים לרתיחה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
בינתיים, לקלף תפוחי אדמה לחתוך לקוביות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
6
לגזור ולהשליך חלקים קשים של גבעולים collard. לשטוף עלים היטב, לנקז, מחסנית.
7
חותכים מחסנית חצי לאורכו, ולאחר מכן לחתוך לרוחב לרצועות דקות.
8
מוסיפים כרוב ירוק, תפוחי אדמה ושעועית למרק; מכסים ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
כרוב ירוקכרוב ירוק
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
9
מבשלים, מכוסה, מעל אש נמוכה במשך 20 דקות.
10
מוסיפים נקניקיות וממשיכים להתבשל, מכוסה, עד שתפוחי האדמה רכים כאשר פירסינג, 5 עד 10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
11
להסיר ולהשליך תבלינים עטופים.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
12
מרק מצקת לתוך קערות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסונניםחבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
מצקתמצקת
13
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות