קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

קאפקייקס גנאש שוקולד

קאפקייקס גנאש שוקולד
קאפקייקס גנאש שוקולד הוא מתכון אמריקאי ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 453 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -21 גרם שומן . תמורת 63 סנט למנה , מתכון זה מכסה 9% מהצריכה היומית שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם גרגירי קפה, ביצים, סוכר וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 22 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. הוא מתאים היטב כקינוח. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח בערך 45 דקות . הוא מובא אליכם על ידי Foodnetwork. עם ציון כף של 38% , המנה הזו די גרועה. קאפקייקס שוקולד ממולאים בחמאת בוטנים עם ציפוי גנאש שוקולד , קאפקייקס וניל + ציפוי גנאש שוקולד שמנת חמוצה , ועוגת שכבות שוקולד עם גנאש דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל-325 מעלות פרנהייט. מרפדים תבנית מאפינס בתבניות נייר.
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
3
הקציפו את החמאה והסוכר בקערת מיקסר חשמלי עם אביזר משוך עד לקבלת תערובת בהירה ואוורירית.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
2 כוסות בגודל חטיף (3-1/2 אונקיות כל אחת) פודינג לימון2 כוסות בגודל חטיף (3-1/2 אונקיות כל אחת) פודינג לימון
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מוסיפים את הביצים, אחת בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
מערבבים פנימה את סירופ השוקולד והוניל.
מרכיבים שתצטרך
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי אחת עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי אחת עם כ-50 קלוריות
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
6
מוסיפים את הקמח וגרגירי הקפה ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. אין להקציף יתר על המידה, אחרת הקאפקייקס יהיו קשים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מזון גזם לתינוקות1/2 כוס מזון גזם לתינוקות
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
7
יוצקים את הבלילה לתבניות המאפינס ואופים במשך 30 דקות, או עד שהמאפינס מתייצב במרכז. אין לאפות יתר על המידה!
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
מצננים לחלוטין בתבנית המאפינס.
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
9
לגנאש, מבשלים את השמנת המתוקה, שוקולד צ'יפס וקפה נמס בסיר כפול מעל מים רותחים עד לקבלת תערובת חלקה וחמימה, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
1/2 כוס מזון גזם לתינוקות1/2 כוס מזון גזם לתינוקות
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
10
טבלו את החלק העליון של הקאפקייקס בגנאש. אין לשמור במקרר.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה