קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות48
מגזין

קאראווי-סלט גזר ופטה צלוי

קאראווי-סלט גזר ופטה צלוי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל קאראווי קלוי גזר & סלט פטה. ואינו מכיל גלוטן,, lacto אובו צמחוני, מתכון ראשוני מגיש 2 . מנה זו מכילה סביב 7 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 214 קלוריות. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 49 אוהדים. אם יש לך גזר, זרעים, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מדהים spoonacular של 95%. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : סלט גזר חרוך, קלוי בתנור עם גבינת פטה, גזר קלוי וסלט סלק עם פטה, פטרוזיליה משכה, ויניגרט כמון, ו מרק גזר וקראווי.

הוראות

1
תנור חום ל 200C / מאוורר 180c / גז
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
2
מרתיחים גזר במשך 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מסננים, עצה על תבנית אפייה, ואז לזרוק עם זרעי קימל, 1 כפית שמן, גרידה כתומה ותיבול. צלי במשך 20 דקות עד זהב ומכרז.
מרכיבים שתצטרך
זרעי קימלזרעי קימל
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
בצל צהוב, קלוף, מגוררבצל צהוב, קלוף, מגורר
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
חתוך את התמרת מהכתום. החזק את התפוז מעל קערה, ולאחר מכן לחתוך חינם כל קטע, לתפוס את המיץ וקטעים בקערה. לסחוט את כל המיץ שנותר, ולאחר מכן להוסיף את השמן הנותר, חומץ, זרעים ותבלינים. מערבבים, ולאחר מכן לשלב עם גזר קלוי ותרד. מחלקים בין שתי צלחות להתפורר מעל הפטה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, מגוררבצל צהוב, קלוף, מגורר
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח

יין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, סוביניון בלאן

שרדונה, Gruener Veltliner, ו סוביניון בלאן הם הבחירה העליונה שלי לסלט. לסוביניון בלאן ולגרונר יש גם תו הרבי המשלים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים ויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים סלט שמנת. אתה יכול לנסות שרדונה Antica (Mountain Select). מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -29 דולר לבקבוק.
שרדונה Antica (Mountain Select)
שרדונה Antica (Mountain Select)
שרדונה 2017 תוססת ועשירה בניחוחות מפתים שמובילים לליבה מוצקה של טעמי אגס, תפוח ומשמש המוצלים על ידי אלון מתובל קלות. על החיך, היין מציע שכבה על גבי שכבה של טעמים מתמשכים. היין מדגיש טוהר זני עם אלגנטיות ורעננות על החיך.השרדונה נבחר ממנות בנות 4 עד 31 ממנות נבחרות של תשעה בלוקים של כרם, אשר מוצמדים בגובה של 1,413-1,494 רגל. מבחר השנה מורכב מ-10 שיבוטים של שרדונה - תשעה שיבוטים בורגונדיים ובחירת ויימר המורשת המהוללת—שיחד יוצרים את המורכבות בארומטיקה ופלבורים שאנו מחפשים לשרדונה המובחר בהרים שלנו.