קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

קארי עוף קוקוס עם צ'אטני

קארי עוף קוקוס עם צ'אטני
המתכון קארי עוף קוקוס עם צ'אטני יכול לספק הכמיהה ההודית שלך בערך 30 דקות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 24 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 315 קלוריות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. לכו לחנות ותביאו מכרזי עוף, קוקוס, אבקת קארי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. נסו שרימפס קוקוס קארי עם צ'אטני מאיו, קוקוס אדום chutney, בסגנון קראלה קוקוס chutney עבור idli, dosa, ו כוסברה קוקוס chutney, איך לעשות כוסברה קוקוס chutney (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 400ºF. תרסיס גיליון עוגיות גדול עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
בקערה רדודה, לנצח ביצה. בשקית פלסטיק גדולה לאחסון מזון, מניחים פירורי לחם, קוקוס וקארי. טובלים עוף לתוך ביצה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
עוף שלםעוף שלם
קוקוסקוקוס
אבקת קאריאבקת קארי
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
קערהקערה
3
מניחים בשקית פירורי לחם; לאטום וללחוץ למעיל.
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
4
מניחים עוף על גיליון עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
אופים 15 עד 20 דקות, הופך פעם אחת, עד עוף הוא כבר לא ורוד במרכז ציפוי הוא חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
מגישים עם chutney.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות

יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ

Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ הם בחירות נהדרות עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Laurenz V מילואים מקסים Gruner Veltliner. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 35 דולר.
Laurenz V Reserve Charming Gruner Veltliner
Laurenz V Reserve Charming Gruner Veltliner
ניחוחות של תפוחים בשלים ו spiciness Veltliner טיפוסי להתחתן כדי ליצור זר פירות מרתק. על החיך, היין רך ועסיסי, נתמך על ידי חומציות פירות בסדר. הרמוני מאוד, המאפשר שתייה חלקה לחלוטין. פשוט מקסים!