קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות49
מגזין

קבב הכבש הכתום בגריל של ביג מ'

קבב הכבש הכתום בגריל של ביג מ'
Kabobs כבש הכתום בגריל של ביג m יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך כמובן. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 379 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לכם מיץ תפוזים, זרעי כוסברה, בשר כבשוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב ליקר כתום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שוקולד כתום ועוגת כמהין Grand Marnier כקינוח. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. עם כפית ציון של 87% המנה הזו יוצאת מן הכלל. מתכונים דומים: קבב כבש בגריל, קבב כבש מתובל וכתום, סלט בצל וארוגולה, ו קבב כבש צלוי משמש.

הוראות

1
מניחים בשר כבש לתוך קערה גדולה לא מתכתית. טוחנים את זרעי הכוסברה במכתש ועלי, ומשפשפים את הבשר.
מרכיבים שתצטרך
זרעי כוסברה שלמהזרעי כוסברה שלמה
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
יוצקים מיץ תפוזים וליקר תפוזים על בשר, ומערבבים בפלפל צ ' ילה טחון ותפוז קצוץ. מכסים ומקררים למשך 24 שעות. להפוך את הבשר על כל כמה שעות.
מרכיבים שתצטרך
ליקר תפוזיםליקר תפוזים
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
3
מחממים גריל לחום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
הסר את חתיכות כבש וכתום מן המרינדה, ולהעביר מרינדה לסיר קטן. תניח את המרינדה בצד. חוט את קוביות הטלה על שיפודים, לסירוגין עם חתיכות של כתום, ואת ההתחלה ואת הגמר עם חתיכת כתום.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
5
מניחים סיר עם מרינדה על הגריל, ומביאים לרתיחה. המשך רותחים עד מופחת רוטב דביק אבל נוזל.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
לאחר המרינדה הגיעה לרתיחה, מניחים את שיפודים על הגריל. מבשלים לאט עד חרוך מעט, מבושל לפי ההעדפה שלך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
העברת שיפודים למנה חמה, ולכסות במשך 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
8
מגישים עם רוטב כתום, מעוטר זרדים של כוסברה טרי.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק