מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות56
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
מטבחיםים תיכוניאירופהיווני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאופריימל
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
הליבוט בגריל II
הליבוט בגריל II
תה לימון ובזיליקום
שרימפס טרגון ובצל
שעועית ירוקה חטופה
ויניגרט עגבניות
צ'ילי אטקינס
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
סלט קל להכנה לשניים
עוף רימון אקזוטי
מתכונים קשורים
נקניקיות עם שעועית צ'ילי
שוקולד גרמני עם חטיפי קראסט בייגלה
מטבל פפרוני
מרק ירקות, עוף ועשבי תיבול של מייגן וג'ן
מגזין

קבב חזיר יווני בגריל

קבב חזיר יווני בגריל
המתכון היווני קבב חזיר מוכן תוך כ 30 דקות,. והוא בהחלט גדול ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. מנה אחת מכילה 311 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 1 מעריצים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לך רוטב ויניגרט יווני, פטרוזיליה, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו קבב עוף יווני בגריל, קבב חזיר בגריל, ו קבב חזיר טריאקי בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום גחלים או גריל גז לחום ישיר.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
מערבבים רוטב ופטרוזיליה בקערה גדולה; מערבבים בחזיר, בצל ופלפל פעמון. בשר חזיר, בצל ופלפל בל לסירוגין על כל אחד מ 15 שיפודי מתכת אינץ', משאיר שטח 1/4 אינץ ' בין כל חתיכה. שמור נשאר רוטב בקערה.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
שיפודי מתכתשיפודי מתכת
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
קבבים מכסים וגריל 4 עד 6 אינץ ' מחום בינוני 10 עד 15 דקות, הפיכת קבבים 2 או 3 פעמים צחצוח עם רוטב במהלך 5 הדקות האחרונות של צלייה, עד חזיר הוא כבר לא ורוד במרכז. זרוק את כל ההלבשה הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות

יין מומלץ: Agiorgitiko, Asyrtiko, Moschofilero

אגיורגיצ ' יקו, אסירטיקו ומושופילרו הם הבחירה הראשונה שלי ליוונית. אם אתה מרגיש כמו ללכת יווני עם האוכל היווני שלך, assyrtiko ו moschofilero שניהם יינות לבנים מקסימים כדי להתאים עם עוף, פירות ים, וכו'. Agiorgitiko הוא אדום בעל גוף מלא מתאים בשר צלוי כבש. Skouras Saint George Agiorgitiko עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
Skouras Saint George Agiorgitiko
Skouras Saint George Agiorgitiko
Raspberry בשלים ופרי שזיף דמסון מתערבבים על החיך עם רמזים של וניל ואגוז מוסקט.קהל רצון זה הוא שידוך נהדר חזיר צלוי. נא להגיש עם צמרמורת קלה.
נקניקיות עם שעועית צ'ילי
מרק ירקות, עוף ועשבי תיבול של מייגן וג'ן
הליבוט בגריל
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
הליבוט סופרים
מרק גזר קרמי טעים
צלי סיר וירקות בימי חול
אנצ'ילדות לארוחת בוקר
סקראפל (מאש)
אנצ'ילדה אפויה לארוחת בוקר