קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות79
מגזין

קבובי גריל מעורבים יווניים וסלט אורן אגוז-Orzo

קבובי גריל מעורבים יווניים וסלט אורן אגוז-Orzo
קבב גריל מעורב יווני וסלט אגוז אורזו אורן יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך כמובן. מנה אחת מכילה 595 קלוריות, 67 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %47 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם מיץ לימון, פטרוזיליה שטוחה, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 97% וזה נהדר. נסו קבובי גריל מעורבים יווניים וסלט אורן אגוז-Orzo, קבב גריל מעורב, ו סלט אורזו עם עגבניות ומתכון צנוברים (מתכונים דומים).

הוראות

1
ציוד מיוחד: שיפודי מתכת
ציוד שתשתמש בו
שיפודי מתכתשיפודי מתכת
2
מחבת גריל Preheat או גריל חיצוני בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
3
מניחים סיר מים על הכיריים ומביאים לרתיחה עבור סלט הפסטה. כאשר המים רותחים, מלח אותו ומבשלים את הפסטה אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
4
בעוד הפסטה עובדת, בקערה קטנה לשלב את השום, אורגנו, רוזמרין, טפנד, פתיתי פלפל אדום, 1 כף לימון גרידת ומיץ של 1 לימון עם כ 1/3 כוס EVOO.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
צווארי עוףצווארי עוף
טפנד זיתים, מחולקטפנד זיתים, מחולק
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
קליפות מלימוןקליפות מלימון
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מניחים את הדגים והעוף במנות רדודות נפרדות או קערות ומתבלים במלח ופלפל ולאחר מכן מחלקים את הרוטב בין הקערות ומעילים את הדגים ועוף באופן שווה. שיפוד הדגים ועוף על שיפודי מתכת. הגריל את העוף 10 עד 12 דקות עד המשרד ומיצים לרוץ ברור, ואת הדגים במשך כ 6 עד 8 דקות, מפנה את הקבבים לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
שיפודי מתכתשיפודי מתכת
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
6
מסננים orzo ולשלב עם צנוברים, בצל, פטרוזיליה, פטה מתפורר, מיץ 1 לימון, על 1/4 כוס שמן זית כתית אקסטרה, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
חבילה אחת (12 אונקיות) גבינת בריחבילה אחת (12 אונקיות) גבינת ברי
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
קליפות מלימוןקליפות מלימון
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגלתרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל
7
מגישים את סלט orzo עם 3 חתיכות כל עוף ודגים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגלתרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל
8
מקשטים צלחות עם כמה פלפלים חריפים, זיתים, עגבניות ומלפפונים על כל צלחת.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק

מרכיבים

6ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפל שחורפלפל שחור1מלפפון, חתוך לקוביות, לקישוטמלפפון, חתוך לקוביות, לקישוט2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגבינת פטה מתפוררתגבינת פטה מתפוררת680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)דג בשר לבן מוצק, הליבוט או דג חרב, לחתוך לחתיכות 12 (2 אינץ')דג בשר לבן מוצק, הליבוט או דג חרב, לחתוך לחתיכות 12 (2 אינץ')1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטרוזיליה שטוחה, קצוצה דקפטרוזיליה שטוחה, קצוצה דק6sprigsרוזמרין טרי, עלים מופשטים וקצוצים דקרוזמרין טרי, עלים מופשטים וקצוצים דק4ציפורןשום, מגורד או טחוןשום, מגורד או טחון2לימונים, juiced ו 1 zestedלימונים, juiced ו 1 zested596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקזיתים קלמטה, לקישוטזיתים קלמטה, לקישוט596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקטפנד זיתים ירוקטפנד זיתים ירוק4sprigsאורגנו טרי, עלים מופשטים וקצוצים דקאורגנו טרי, עלים מופשטים וקצוצים דק227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגלתרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל8פלפלים חריפים יווניים, לקישוטפלפלים חריפים יווניים, לקישוט596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצנוברים, קלויים קלותצנוברים, קלויים קלות1קטןבצל אדום, קצוץ דקבצל אדום, קצוץ דק11 קילו קישואים,פתיתי פלפל אדום כתושפתיתי פלפל אדום כתוש6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלחמלח907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חזה עוף ללא עצמות, ללא עור, לחתוך לחתיכות 12 (2 אינץ')חזה עוף ללא עצמות, ללא עור, לחתוך לחתיכות 12 (2 אינץ')2עגבניות, חתוכות לקוביות, לקישוטעגבניות, חתוכות לקוביות, לקישוט0פלוס 1/4 כוס אקסטרה-שמן זית כתית, מחולקפלוס 1/4 כוס אקסטרה-שמן זית כתית, מחולק