קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות0
מגזין

קונפי אווז, נקניקיות ועוד

קונפי אווז, נקניקיות ועוד
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל קונפי אווז, נקניקיות, ועוד. מנה אחת מכילה 12 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 12 . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך לפני ההגשה, מניחים את השד אווז ושומן חזיר בחזרה במקפיא, מניחים את שיני השום בסיר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו אווז מנדרין, אווז צלוי סיני, ו אווז צלוי לחג המולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את בשר האווז, שומן חזיר בחזרה וכבד במקפיא במשך 15 דקות.לטגן את הבצל בשומן אווז עד חום זהוב, ולתת מגניב.
מרכיבים שתצטרך
שומן אווזשומן אווז
3/4 פאונד בשר כבש ללא עצם, חתוך לקוביות של 3 עד 4 אינץ' - או תחליף לכתף טלה ללא עצם3/4 פאונד בשר כבש ללא עצם, חתוך לקוביות של 3 עד 4 אינץ' - או תחליף לכתף טלה ללא עצם
אווז שלםאווז שלם
כבדכבד
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
2
מערבבים את כל הבשר עם הבצל, מלח, מלח ריפוי, garam masala, קמח פורצ ' יני ותימין. לטחון את התערובת דרך למות קטן.
מרכיבים שתצטרך
גארם מסאלהגארם מסאלה
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
העברה לקערה של מערבל חשמלי להתאים עם מצורף ההנעה, להוסיף את היין האדום, שוט על מהירות בינונית במשך 1 דקה. דברים forcemeat לתוך התרמילים ולסובב לתוך 4 קישורים.מכסים בנייר קלף, ומקררים במשך 24 עד 72 שעות, הופכים את הנקניקיות כל 12 שעות.לדקור את הנקניקיות במזלג, ולבשל באמבט מים 171 F במשך 10 דקות.לפני ההגשה, לסיים את הנקניקיות במחבת מעל חום בינוני עד חום מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
5 פאונד צלעות קצרות עם עצם5 פאונד צלעות קצרות עם עצם
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי