קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות67
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
קונפי סלמון, סלרי ג'ינג'ר כבוש, שעועית שעועית
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, מתכונים דומים: שעועית שום זנגביל Vert (שעועית ירוקה), סלמון עם סלריאק גראטן ושעועית ירוקה, ו שעועית ירוקה כבושה וג'ינג'ר וצ' ילה.
מרכיבים
1![שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)]()
שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)100אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![celeriac, ½ ס]()
celeriac, ½ ס " מ חתוך1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![טרי קצוץ chervil + 3 sprigs לקישוט]()
טרי קצוץ chervil + 3 sprigs לקישוט1006 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)]()
4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)50אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![זנגביל טרי, קלופים + ½ כפית דק מגורר זנגביל טרי]()
זנגביל טרי, קלופים + ½ כפית דק מגורר זנגביל טרי1sprig![חתוך לקוביות, 1)]()
חתוך לקוביות, 1)1![שן שום, כתוש]()
שן שום, כתוש1![מיץ לימון]()
מיץ לימון400אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![שעועית מיובשת, ספוג לילה]()
שעועית מיובשת, ספוג לילה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![6 לחמניות שומשום, מפוצלות]()
6 לחמניות שומשום, מפוצלות5006 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)0![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות1(יכול להיות או להרחיק)![ג'ינג'ר כבוש, קצוץ]()
ג'ינג'ר כבוש, קצוץ11 קילו קישואים,![לימון קצוץ נשמר]()
לימון קצוץ נשמר4פילה![x 80 גרם פילה סלמון חסר עור מנות]()
x 80 גרם פילה סלמון חסר עור מנות4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח ופלפל שחור סדוק טרי]()
מלח ופלפל שחור סדוק טרי1צביטה![קמצוץ של גלגלית סוכר]()
קמצוץ של גלגלית סוכר1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![מלח שולחן]()
מלח שולחן11 קילו קישואים,![חרדל גרגר]()
חרדל גרגר
שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)100אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
celeriac, ½ ס " מ חתוך1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
טרי קצוץ chervil + 3 sprigs לקישוט1006 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)50אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
זנגביל טרי, קלופים + ½ כפית דק מגורר זנגביל טרי1sprig
חתוך לקוביות, 1)1
שן שום, כתוש1
מיץ לימון400אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
שעועית מיובשת, ספוג לילה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
6 לחמניות שומשום, מפוצלות5006 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)0
20 פרוסות זוקיני דקות1(יכול להיות או להרחיק)
ג'ינג'ר כבוש, קצוץ11 קילו קישואים,
לימון קצוץ נשמר4פילה
x 80 גרם פילה סלמון חסר עור מנות4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח ופלפל שחור סדוק טרי1צביטה
קמצוץ של גלגלית סוכר1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
מלח שולחן11 קילו קישואים,
חרדל גרגריין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה חנה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
