קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

קוסקוס כתום ושקד

קוסקוס כתום ושקד
צריך תוספת חלבית חינם וצמחונית? קוסקוס תפוזים ושקדים יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 337 קלוריות, 11 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו שקדים, שמן זית, קוסקוס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו קוסקוס קיץ ארטישוק שקדים, סלק עם קוסקוס, מנטה ושקדים, ו עוף מרוקאי עם שקדים קוסקוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
אגוזים טוסט בתחתית סיר בינוני על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
טוסטטוסט
אגוזיםאגוזים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מעבירים אגוזים קלויים לצלחת ושמורה. החזירו את הסיר לתנור.
מרכיבים שתצטרך
אגוזיםאגוזים
ציוד שתשתמש בו
כירייםכיריים
סירסיר
3
מוסיפים מרק ושמן, מכסים את הסיר ומעלים את החום; מביאים את המרק לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
4
הסר סיר מחום, מיד.
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
5
מוסיפים קוסקוס, גרידת תפוז ופטרוזיליה, ומערבבים. לכסות ולתת קוסקוס לעמוד 5 דקות. Fluff מבושל קוסקוס עם מזלג ולזרוק עם שקדים קלויים.
מרכיבים שתצטרך
קוסקוסקוסקוס
גרידה כתומהגרידה כתומה
שקדיםשקדים
פטרוזיליהפטרוזיליה
6
פרוסת תפוזים מקוננים ומגישים אותם אחרי ארוחת הערב.
מרכיבים שתצטרך
כתוםכתום