קוסקוס עם זיתים ועגבניה מיובשת

צריך מנה עיקרית טבעונית? קוסקוס עם זיתים ועגבניות מיובשות יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 651 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 32 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. . אם יש לכם צנוברים, קוסקוס פנינה, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב צנוברים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת אגס עם צנוברים כקינוח. נסו פסטה ארטישוק ושמש עגבניות מיובשות, פסטו עגבניות מיובשים טבעוני קל, ו יום ראשון מיובש עגבניות פסטו פסטה עם Zoodles (מתכונים דומים).

הוראות

מביאים 1 1/4 מרק ירקות כוס מים לרתיחה בסיר, מערבבים בקוסקוס, ומערבבים במלח ופלפל שחור. להפחית את החום נמוך ומבשלים עד הנוזל נספג, על 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

משקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלב

ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

חום 3 כפות שמן זית במחבת מעל חום בינוני גבוה; מערבבים צנוברים ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד צנוברים ריח קלוי והם חום זהוב, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)

חבילה אחת (12 אונקיות) גבינת ברי

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

הסר מהחום.

חום שנותר 2 כפות שמן זית בסיר; לבשל ומערבבים שום ושאלות בשמן החם עד שהתרכך, על 2 דקות. מערבבים זיתים שחורים ועגבניות מיובשות לתוך תערובת שום ומבשלים עד מחומם דרך, 2 עד 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות. לאט לשפוך 1 מרק ירקות כוס ולהביא תערובת לרתיחה. להפחית את החום נמוך ומבשלים עד רוטב מופחת, 8 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

לציפוי כל המבורגר