קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות72
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
קוסקוס עם תבשיל טלה
קוסקוס עם תבשיל כבש נטול גלוטן, ומספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 543 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. מתכון זה מ Epicurious יש 30 אוהדים. כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. לך לחנות ותביא חומוס, לפת, עגבניות ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב חוטי זעפרן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת זעפרן כקינוח. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: קוסקוס עם תבשיל טלה, תבשיל טלה מרוקאי עם קוסקוס, ו SOUPER טעם רזה של תוניסיה: כרוב, צ'ארד ו צ' יקפיאה תבשיל עם כבש ... מעל הו כל כך חכם קוסקוס.
הוראות
2
שמן חום בסיר כבד 7-8 ליטר מעל חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, ואז כבש חום ב 3 קבוצות, העברה לקערה.
מרכיבים שתצטרך![כבש]()
כבש![שמן בישול]()
שמן בישול
כבש
שמן בישולציוד שתשתמש בו![קערה]()
קערה![סיר]()
סיר
קערה
סיר
פלפל שחור
מיץ עגבניות
עגבנייה
זעפרן
בצל
פלפל צ ' ילי
עשבי תיבול
מלח
פלפל
חומוס
קישואים
גזר
דלעת
לפת
רסק עגבניות
פלפל קאיין טחון
פפריקה
מרק
מקציף
מחבת רוטב
קוסקוס
חמאה
מים
תבשיל
כף מחוררת
רוטב עגבניות
מרכיבים
1![עלה דפנה (לא קליפורניה)]()
עלה דפנה (לא קליפורניה)11 קילו קישואים,![3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות]()
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![דלעת או דלעת סקווש, קלופים, זרע, וחותכים לקוביות 1/2 אינץ]()
דלעת או דלעת סקווש, קלופים, זרע, וחותכים לקוביות 1/2 אינץ539אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חומוס (על 2 כוסות), שטוף, סחוט, ועורות החליקו]()
חומוס (על 2 כוסות), שטוף, סחוט, ועורות החליקו4![גזר, פרוס 1/2 אינץ ' עבה]()
גזר, פרוס 1/2 אינץ ' עבה1(יכול להיות או להרחיק)![קאיין, או לפי הטעם]()
קאיין, או לפי הטעם1![habanero טרי או קאיין צ'ילה, קצוץ דק, כולל זרעים]()
habanero טרי או קאיין צ'ילה, קצוץ דק, כולל זרעים1(יכול להיות או להרחיק)![רוזמרין מיובש]()
רוזמרין מיובש11 קילו קישואים,![טימין מיובש]()
טימין מיובש907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![כתף כבש ללא עצמות, גזוז וחתוך לקוביות 1 1/2 אינץ]()
כתף כבש ללא עצמות, גזוז וחתוך לקוביות 1 1/2 אינץ596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)3larges![בצל, פרוס דק]()
בצל, פרוס דק11 קילו קישואים,![אורגנו מיובש]()
אורגנו מיובש1(יכול להיות או להרחיק)![חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי]()
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי567אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![קופסות בישול מהיר קוסקוס (3 1/2 כוסות)]()
קופסות בישול מהיר קוסקוס (3 1/2 כוסות)3![פלפלים אדומים או ירוקים, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ]()
פלפלים אדומים או ירוקים, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![עלי ורדים מרוסקים יבשים (ללא חומרי הדברה; אופציונלי)]()
עלי ורדים מרוסקים יבשים (ללא חומרי הדברה; אופציונלי)1צביטה![קורט של חוטי זעפרן]()
קורט של חוטי זעפרן11 קילו קישואים,![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![מיץ עגבניות משומר]()
מיץ עגבניות משומר2(חוֹרֶף)![פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה]()
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה2קילוגרם![עגבניות גדולות, קלופים, לרבעים, וזרעים]()
עגבניות גדולות, קלופים, לרבעים, וזרעים4![לפת, קלופים וחותכים 1/2 אינץ ' פלחי רחב]()
לפת, קלופים וחותכים 1/2 אינץ ' פלחי רחב2(חוֹרֶף)![חמאה ללא מלח]()
חמאה ללא מלח9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![קישואים, חצוי לאורכו ופרוס לרוחב 1 1/2 אינץ ' עבה]()
קישואים, חצוי לאורכו ופרוס לרוחב 1 1/2 אינץ ' עבה
עלה דפנה (לא קליפורניה)11 קילו קישואים,
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
דלעת או דלעת סקווש, קלופים, זרע, וחותכים לקוביות 1/2 אינץ539אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חומוס (על 2 כוסות), שטוף, סחוט, ועורות החליקו4
גזר, פרוס 1/2 אינץ ' עבה1(יכול להיות או להרחיק)
קאיין, או לפי הטעם1
habanero טרי או קאיין צ'ילה, קצוץ דק, כולל זרעים1(יכול להיות או להרחיק)
רוזמרין מיובש11 קילו קישואים,
טימין מיובש907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
כתף כבש ללא עצמות, גזוז וחתוך לקוביות 1 1/2 אינץ596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)3larges
בצל, פרוס דק11 קילו קישואים,
אורגנו מיובש1(יכול להיות או להרחיק)
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי567אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
קופסות בישול מהיר קוסקוס (3 1/2 כוסות)3
פלפלים אדומים או ירוקים, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
עלי ורדים מרוסקים יבשים (ללא חומרי הדברה; אופציונלי)1צביטה
קורט של חוטי זעפרן11 קילו קישואים,
(צינור גדול)9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
מיץ עגבניות משומר2(חוֹרֶף)
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה2קילוגרם
עגבניות גדולות, קלופים, לרבעים, וזרעים4
לפת, קלופים וחותכים 1/2 אינץ ' פלחי רחב2(חוֹרֶף)
חמאה ללא מלח9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
קישואים, חצוי לאורכו ופרוס לרוחב 1 1/2 אינץ ' עבה