קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות6
ציון בריאות30
מגזין

קוסקוס רמדאן מרוקאי עם בשר וירקות

קוסקוס רמדאן מרוקאי עם בשר וירקות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל קוסקוס רמדאן מרוקאי עם בשר וירקות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה כ 40 גרם חלבון 55 גרם של שומן, וסך הכל 1042 קלוריות. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו את הפלפל, תפוח אדמה, כמון ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הזעפרן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט זעפרן שמנת כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו ירקות דיז'ון עם קוסקוס, ירקות קלויים למוני וקוסקוס, ו קוסקוס מרוקאי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את כל התבלינים בצלחת ומניחים בצד.קוצצים בשר לחתיכות גדולות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
2
שמן חום. בשר חום מכל הצדדים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
3
מוסיפים בצל ושום. מוקפץ עוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4
מוסיפים מים, תבלינים ורוטב עגבניות. לבשל במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
5
מוסיפים גזר וחתיכות תפוחי אדמה. מבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
6
מוסיפים קישואים ופלפל פעמון לתבשיל. מבשלים 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
תבשילתבשיל
7
מוסיף את החומוס ומבשל האחרון 5-10 דקות.בינתיים, להכין ציפוי בצל. בצל מטוגן לצבע חום בהיר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
8
מוסיפים את שאר החומרים לציפוי ומבשלים עד קרמל מבעבע. תניח בצד.מרתיחים את המים עבור קוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
9
מוסיפים בסיס עוף וחמאה.
מרכיבים שתצטרך
בסיס עוףבסיס עוף
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
10
תוסיף קוסקוס. ודא שזה החלק האחרון של המתכון שאתה עושה.לאחר הקוסקוס מתווסף, להשאיר אותו לבד במשך 5 דקות.קוסקוס עם מזלג. זמן לאכול!
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
11
תגיש איך שאתה רוצה. אני צלחת cousouse ולמעלה אותו עם כמה או נזיד קטן כמו שאני רוצה. ואז אני מוסיף את הירקות שאני רוצה ומוסיף את כל זה עם ציפוי בצל / צימוקים מתוק.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוקבצל מתוק
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
תבשילתבשיל

מרכיבים

1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקדיאט קרם סודהדיאט קרם סודה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה2גזר, לרבעיםגזר, לרבעים4(יכול להיות או להרחיק)בסיס עוףבסיס עוף11 קילו קישואים,יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה11 קילו קישואים,2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן11 קילו קישואים,¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקוסקוס יבשקוסקוס יבש11 קילו קישואים,רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון2(יכול להיות או להרחיק)תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כבש או 2 ק כבש או 2 ק " ג עוף2(חוֹרֶף)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1בצל, קצוץבצל, קצוץ1בצל, טחוןבצל, טחון11 קילו קישואים,חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי11 קילו קישואים,8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס1( חצילים)תפוחי אדמה, קלופים ורבעיםתפוחי אדמה, קלופים ורבעים1פלפל אדום, טחוןפלפל אדום, טחון1צביטהזעפרןזעפרן2(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)11 קילו קישואים,כורכוםכורכום7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב1סקווש צהוב, לרבעיםסקווש צהוב, לרבעים1קישואים, לרבעיםקישואים, לרבעים