קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

קוצצים לחם סלט

קוצצים לחם סלט
צריך ללא גלוטן ותוספת ראשונית? סלט לחם קוצצים יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 258 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 24 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך עגבניות ענבים, גבינת עיזים, צלפים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. נסו ארוחת ערב-זמן צ'ופ-צ' ופ סלט, קוצצים עוף בכוסות חסה, ו צ'ופ-צ' ופ ביף מוקפץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל או מחבת גריל גבוה.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
טפטוף שני הצדדים של לחם עם 3 כפות שמן העונה עם מלח ופלפל. גריל משני הצדדים עד מסומן יפה ופריך במקצת, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
3
הסר מן הגריל, להפריש להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
בקערה גדולה, לזרוק יחד עגבניות, פלפלים, מלפפון, שום, צלפים, פטרוזיליה ובזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
טפטוף ב vinegars, נשאר 1 כף שמן ועונה עם מלח ופלפל. זרוק שוב.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
בואו לשבת במשך 15 עד 20 דקות במקרר. כאשר מוכן לשרת, לחתוך לחם לקוביות 1 אינץ ' ולזרוק בעדינות עם הירקות. מקפלים בעדינות גבינת עיזים ואבוקדו ולהתאים תיבול, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה