קוקטייל מיץ ירקות תוצרת בית

גשו לסופר וקנו סוכר, פלפל, בצלים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -40 דקות. . עם כפית ציון של 84% המנה הזו מעולה. נסו בלאדי מרי עם מיץ ירקות תוצרת בית, קוקטייל מיץ עגבניות, ו קוקטייל מיץ חמוציות בתולה (מתכונים דומים).

הוראות

השתמש במסחטה כדי לעבד את העגבניות, סלרי, בצל, פלפל ירוק, סלק, גזר ושום.

מרכיבים שתצטרך

3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות

קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'

קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

שיפונדה של עלי קייל

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

1 1/2 כוסות טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)

מניחים את כל המיץ לתוך סיר גדול. מערבבים את הסוכר, פלפל שחור, חזרת, מיץ לימון, ומספיק מים כדי להפוך את עקביות דקה. מתבלים ברוטב ווסטרשייר לפי הטעם. מביאים לרתיחה, וממשיכים רותחים במשך 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה כבושה

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו

עבור מוסיף שומן

1 כף סוכר אדום גס

רצועת קליפת לימון

רצועת קליפת לימון אחת

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מצקת לתוך צנצנות 1 ליטר עוזב 3/4 אינץ ' של headspace. מערבבים 1 כף סוכר 1 כפית מלח לתוך כל צנצנת. נגב את החישוקים נקי, ומניח מכסים וטבעות על צנצנות. תהליך בפחית לחץ במשך 35 דקות ב 10 ק " ג של לחץ.

מרכיבים שתצטרך

רצועת קליפת לימון

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות