מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות1
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
צלי סיר וירקות בימי חול
תה לימון ובזיליקום
שרימפס טרגון ובצל
עוף קריאולי
זיטי עם זיתים ועגבניות מיובשות
חזה עוף מבושל בקריאולי
ריבת צימוקים וריבס
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
פירה עם שום
ממרח גוואקמולי קרמי
מתכונים קשורים
פאי בטטה קל
מאפינס תירס סלסה
פאי פקאן זהוב
עוגת שוקולד ללא ביצים I
מגזין

קוקטייל סנדלר אפלג'ק

קוקטייל סנדלר אפלג'ק
המתכון אפלג'ק קוקטייל סנדלר מוכן תוך כ 20 דקות, והוא בהחלט מרהיב ללא גלוטן וללא לקטוז ומתאים לאוהבי מזון דרומי. מנה אחת מכילה עד 0 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 209 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מיץ תפוזים, מים, רוטב חמוציות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד טוב כמו משקה. נסו קוקטייל סנדלר פטל, קוקטייל סנדלר אפרסק, ו קוקטייל סנדלר קיץ בילי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את הסוכר והמים בסיר בינוני. מביאים תערובת לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים חמוציות, חוזרים לרתיחה. להפחית חום ומבשלים עד רוטב מתעבה, על 10 דקות. אפשר לרוטב להתקרר 15 דקות לפני השימוש. רוטב חמוציות שאריות ניתן בקירור עד 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
3
מדוד רוטב חמוציות, מיץ תפוזים, מולסה רימונים, וביטר לקנקן בגודל רבע גלון.
מרכיבים שתצטרך
מולסה רימוניםמולסה רימונים
הוסר ממארז הקישורהוסר ממארז הקישור
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
3 ויסקי של 30 מ"ל3 ויסקי של 30 מ"ל
4
הוסף אפלג ' ק, Punt e Mes, ו שנאפס תפוחים. להתמזג עם בלנדר טבילה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
אפלג ' קאפלג ' ק
1 1/2 אונקיות וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)1 1/2 אונקיות וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
5
מגישים מיד או מקררים עד ארבע שעות.
6
כדי לשרת, יוצקים 1 כוס תערובת קוקטייל לתוך שייקר קוקטייל ולמלא עם קרח. לנער במשך 15 שניות, ואז להתאמץ באופן שווה לשתי כוסות קוקטייל. חזור לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
100 אחוז טקילה בלנקו100 אחוז טקילה בלנקו
סוכר אדום גססוכר אדום גס
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הסלבאך אוסטר זלטינגר הימלרייך ריזלינג קבנט הלבטרוקן עם דירוג של 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
# 95 Wine Spectator Top 100 של 2017זה עשיר יותר ופחות מנטה מהרגיל אבל אני אוהב את העושר בבציר זה, אשר יכול להשתמש קצת גראס; אז לצפות יין עם יותר תפוח ופחות מנטה; דברים פריכים. החבילה נקראת Heel ומימין Anrecht, שממנו אחד השלישייה הגדולה של יינות en-bloc מגיע.
תה לימון ובזיליקום
הפטריות הלבביות של באב באב
סקראפל (מאש)
לינגוויני פירות ים טעים
טורט חמאת בוטנים קפוא
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
טיפות חמוציות כתומות
לינגוויני פירות ים
עוגיות מפלצת
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות