צריך ללא גלוטן ומנת צד ללא חלב? כרוב קייג'ון יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 48 גרם חלבון 51 גרם של שומן, וסך הכל 1249 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. זה הוא יקר מתכון לאוהדים של מזון דרומי. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך רוטב טבסקו, כרוב ירוק, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. וזה יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: כרוב Cajun, רוטב ברביקיו Cajun Rajun-בתוך קניונים רבים מסעדות Cajun Rajun, הם מגישים מנגל בהשראה Cajun, נראה לך איך לעשות את הרוטב, ו כרוב עצמות חזיר.
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Schloss Johnisberg Rotlack ריזלינג Kabinett Feinherb. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 40 דולר.