קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות15
מגזין

קייג'ון שרימפס ואורז

קייג'ון שרימפס ואורז
המתכון קייג'ון שרימפס ואורז יכול לספק הכמיהה קריאולית שלך בערך 20 דקות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 377 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. זה עובד היטב כמנה עיקרית. גשו לסופר וקנו שמן זית, אורז, עגבניות שזיפים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן נסו שרימפס ואורז קייג'ון , שרימפס ואורז קייג'ון , ו שרימפס קייג'ון  (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את החמאה, שמן זית ושום במחבת גדולה על חום בינוני גבוה עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים את התיבול Cajun ושרימפס ומבשלים, ערבוב, עד השרימפס מתחילים להתכרבל, על 1 דקה. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
3
מוסיפים את העגבניות והבצל הירוק למחבת ומבשלים, ערבוב, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים את האורז ו-1/4 כוס מים וממשיכים לבשל עד שהאורז מתחמם והחסילון אטום, כ -3 דקות נוספות. מערבבים את הפטרוזיליה ומגישים עם לימון,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
5
למנה: קלוריות 357; שומן 11 גרם (רווי 3 גרם); כולסטרול 176 מ "ג; נתרן 537 מ" ג; פחמימות 40 גרם; סיבים 3 גרם; חלבון 23 גרם
6
צילום אנטוניס אכילאוס

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הפינו האורגני Ziobaffan עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
זיאובפה אורגני פינו גריג ' יו יש ניחוחות עשירים טריים של תפוחים ואגסים עם רמזים של הדרים כי לדעוך לתוך זר פרחים ועל החיך זה בהיר ורענן עם טעמים פירות נפלאים.ZIOBAFFA Pinot Grigio צמדים היטב עם מגוון רחב של מאכלים קלים יותר, במיוחד דגים/רכיכות, עוף, פסטות ברוטב שמנת וגבינות רכות יותר. זה גם אפריטיף אידיאלי. תערובת: 100% פינו גריג ' יו