קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות75
מגזין

קינואה עם שיטאקים ואפונה שלג

קינואה עם שיטאקים ואפונה שלג
קינואה עם Shiitakes ואפונה שלג עשוי להיות התוספת שחיפשתם. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 243 קלוריות. 3 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. אם יש לכם שמן שומשום, מלח כשר ופלפל, רוטב סויה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו בקר מוקפץ עם אפוני שלג ושיטאקים, אפונה שלג מוקפצת עם שיטאקים וג'ינג'ר, ו סלט קינואה קלוי עם צדפות & אפונה שלג (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את קינואה 2 כוסות מים בסיר קטן. מביאים לרתיחה על חום גבוה. מערבבים פעם אחת, לכסות ולהפחית את החום נמוך. המשך לבשל עד שהמים נספגים והקינואה רכה, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
הסר מהחום ולתת לעמוד 5 דקות, לחשוף ו fluff עם מזלג.
3
בינתיים, חום 1 כפית שמן שומשום במחבת בינונית לא דביקה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים את השום ומבשלים עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
5
מוסיפים את הפטריות וממשיכים לבשל, ערבוב, עד הפטריות רכות, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
6
מוסיפים את אפונה שלג, 1/4 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל. לבשל, ערבוב, עד ירוק בהיר אבל עדיין פריך במכרז, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוקטבעות פלפל אדום מתוק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
7
הסר מהחום.
8
מערבבים את קינואה מבושל, תערובת פטריות, רוטב סויה, בצל ירוק ונותר 2 כפיות שומשום בקערה בינונית. לזרוק בעדינות לשלב. מתבלים עם מלח ופלפל נוספים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
קינואה מבושלתקינואה מבושלת
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
10
קלוריות: 210 שומן: 6 גרם שומן רווי: 1 גרם חלבון: 8 גרם פחמימות: 32 גרם סוכר: 2 גרם סיבים: 4 גרם כולסטרול: 0 מיליגרם נתרן: 260 מיליגרם
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה