קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות100
מתכונים קשורים
הסלט התאילנדי של Ty
רוטב בוטנים בסגנון תאילנדי עם דבש
מסעדה תאילנדית עוף
רוטב בוטנים תאילנדי
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
קינואה קוקוס תאילנדי פיקנטי
המתכון מתובל קוקוס תאילנדי Quinoan מוכן בערך 1 שעה והוא בהחלט גדול ללא גלוטן וטבעוני אפשרות לאוהבי אוכל אסייתי. במנה עיקרית זו יש 615 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 35 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו בצל ירוק, גרידת ליים, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. מתכונים דומים: קארי אדום קוקוס תאילנדי צמחוני חריף עם אורז קוקוס-זעפרן, סלט קינואה קוקוס תאילנדי, ו קערות קוקוס תאילנדיות בריאות.
הוראות
1
מניחים את כל החומרים במעבד מזון מצויד מצורף להב. תהליך עד חלקה, גירוד את הצדדים של הקערה לפי הצורך, על 1 דקה; להפריש.עבור קינואה: לשטוף את קינואה במסננת מתחת למים קרים עד המים זורמים.
מרכיבים שתצטרך![4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות]()
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
טיפים עגולים לפינה #4ציוד שתשתמש בו![עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה]()
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה![עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף]()
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2
מניחים בסיר גדול; מוסיפים את חלב הקוקוס, מרק ירקות ומלח נמדד; ומערבבים לשלב. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. להפחית את החום נמוך ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד התרמילים החיצוניים הלבנים על קינואה יש צץ, חושף חרוזים קטנים שקופים, על 15 עד 20 דקות.בינתיים, קו צלחת גדולה עם כמה שכבות של מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כוס צנוברים, קלויים]()
1/2 כוס צנוברים, קלויים![צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ]()
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ![4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות]()
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
1/2 כוס צנוברים, קלויים
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםציוד שתשתמש בו![טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים]()
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים![20 תותים טריים, ללא קליפה]()
20 תותים טריים, ללא קליפה
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
20 תותים טריים, ללא קליפה3
מסננים את טופו, לחתוך אותו לקוביות גדולות, ומניחים אותו בשכבה אחת על צלחת מרופדת נייר מגבת; להפריש. לקצץ את הגזר לחתוך אותם לתוך 1/8 אינץ ' עבה סיבובים; להפריש. לקצץ את גזע הברוקולי 1/2 אינץ 'לחתוך את הראש לפרחים 1 אינץ'; להפריש. פרוס דק את החלקים הלבנים והירוקים של הבצל הירוק; להפריש.כאשר קינואה מוכן, להסיר אותו קערה גדולה ומניח בצד. לשטוף את הסיר, למלא אותו במים, ואת העונה בנדיבות עם מלח. מכסים במכסה הדוק ומביאים לרתיחה על חום גבוה.בינתיים, לחמם את השמן במחבת nonstick גדול על חום בינוני גבוה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך![כוס חזה הודו מבושל מגורר]()
כוס חזה הודו מבושל מגורר![1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®]()
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות]()
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום![רוטב סויה 1 כף שומשום]()
רוטב סויה 1 כף שומשום![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
כוס חזה הודו מבושל מגורר
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
גב שומן חזיר4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממותטיפים עגולים לפינה #4לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
רוטב סויה 1 כף שומשום
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף![20 תותים טריים, ללא קליפה]()
20 תותים טריים, ללא קליפה![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוף20 תותים טריים, ללא קליפה2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך4
מוסיפים את הטופו ומבשלים מבלי לערבב עד התחתית הם חום זהוב, על 4 דקות. (בעוד טופו הוא בישול, קו הצלחת אתה מרוקן אותו על עם מגבות נייר טריות.) Flip ומבשלים עד הצדדים האחרים הם חום זהוב, על 3 עד 4 דקות יותר. באמצעות כף מחוררת, להסיר את צלחת נייר מגבת מרופדת העונה עם מלח; להפריש.
מרכיבים שתצטרך![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום![רוטב סויה 1 כף שומשום]()
רוטב סויה 1 כף שומשום
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםרוטב סויה 1 כף שומשוםציוד שתשתמש בו![Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות]()
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות![טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים]()
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים5
מוסיפים את הגזר למים רותחים ומבשלים עד פריך במכרז, על 2 דקות. באמצעות כפית מחוררת, להסיר אותם לקערה עם קינואה. להחזיר את המים לרתיחה, להוסיף את הברוקולי, ומבשלים עד פריך במכרז, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®]()
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות]()
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®גב שומן חזיר4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממותטיפים עגולים לפינה #4ציוד שתשתמש בו![Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות]()
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך6
מסננים במסננת ומניחים בקערה עם קינואה וגזר.
מרכיבים שתצטרך![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות]()
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
גב שומן חזיר4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממותציוד שתשתמש בו![1/2 קילו טופו יציב, שבור]()
1/2 קילו טופו יציב, שבור![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
1/2 קילו טופו יציב, שבור2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)ציוד
מרכיבים
454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![ראש ברוקולי בינוני (אודות]()
ראש ברוקולי בינוני (אודות227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![גזר בינוני (אודות]()
גזר בינוני (אודות12 כפיות אבקת שום![1 קופסה פילסברי עם קרום פאי מגולגל מראש]()
1 קופסה פילסברי עם קרום פאי מגולגל מראש3941 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסברה טרייה (בערך 1/2 חבורה), ארוך, עבה גבעולים הוסרו]()
כוסברה טרייה (בערך 1/2 חבורה), ארוך, עבה גבעולים הוסרו6שרימפס וורידים![כוסברה טרייה קצוצה בצפיפות]()
כוסברה טרייה קצוצה בצפיפות21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![שיני שום]()
שיני שום1אוראו ממולאים כפולים![מלח כשר, ועוד לפי הצורך]()
מלח כשר, ועוד לפי הצורך2חתיכות טופי הית' בר![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מיץ ליים סחוט טרי (מכ -3 לימונים בינוניים)]()
מיץ ליים סחוט טרי (מכ -3 לימונים בינוניים)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![גרידת ליים מגוררת דק (מכ - 3 לימונים בינוניים)]()
גרידת ליים מגוררת דק (מכ - 3 לימונים בינוניים)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קינואה, כל צבע או מגוון]()
קינואה, כל צבע או מגוון1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בוטנים קלויים, ללא מלח]()
בוטנים קלויים, ללא מלח6שרימפס וורידים![קצוץ גס קלוי, בוטנים לא מלוחים]()
קצוץ גס קלוי, בוטנים לא מלוחים41 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![בצל ירוק]()
בצל ירוק6שרימפס וורידים![בצל ירוק פרוס דק]()
בצל ירוק פרוס דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שמן שומשום קלוי]()
שמן שומשום קלוי791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![רוטב חריף Sriracha]()
רוטב חריף Sriracha397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חבילת משרד טופו]()
חבילת משרד טופו397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חלב קוקוס לא ממותק]()
חלב קוקוס לא ממותק3151 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מלאי ירקות או מרק ירקות דל נתרן]()
מלאי ירקות או מרק ירקות דל נתרן23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ראש ברוקולי בינוני (אודות227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
גזר בינוני (אודות12 כפיות אבקת שום
1 קופסה פילסברי עם קרום פאי מגולגל מראש3941 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסברה טרייה (בערך 1/2 חבורה), ארוך, עבה גבעולים הוסרו6שרימפס וורידיםכוסברה טרייה קצוצה בצפיפות21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
שיני שום1אוראו ממולאים כפולים
מלח כשר, ועוד לפי הצורך2חתיכות טופי הית' ברתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מיץ ליים סחוט טרי (מכ -3 לימונים בינוניים)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
גרידת ליים מגוררת דק (מכ - 3 לימונים בינוניים)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קינואה, כל צבע או מגוון1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בוטנים קלויים, ללא מלח6שרימפס וורידיםקצוץ גס קלוי, בוטנים לא מלוחים41 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
בצל ירוק6שרימפס וורידיםבצל ירוק פרוס דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שמן שומשום קלוי791 לב מפאלדי טרי אם אפשר
רוטב חריף Sriracha397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
חבילת משרד טופו397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
חלב קוקוס לא ממותק3151 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מלאי ירקות או מרק ירקות דל נתרן23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
1 1/2 כפיות תבלינים מעורביםיין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
תאילנדי עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות Quintan Essentia Chenin Blanc. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -35 דולר לבקבוק.
