קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות20
ציון בריאות3
מגזין

קיש בייקון וכרישה

קיש בייקון וכרישה
קיש בייקון-וכרישה עשוי להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 391 קלוריות. אתה מקבל ארוחת בוקר שמגישה 20. אם יש לכם מי קרח, גבינת gruyère בגילאי מערות, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -30 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. מתכונים דומים: קיש בייקון וכרישה, בייקון וכרישה קיש, ו כרישה, פטריות וקיש בייקון.

הוראות

1
במעבד מזון, דופק את 2 1/2 כוסות קמח עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את החמאה ואת הדופק עד שהוא בגודל של אפונה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את חלמון הביצה ואת מי הקרח ואת הדופק עד המאפה הוא רטוב. הפוך את המאפה על משטח עבודה משוריין ללוש 2 או 3 פעמים, רק עד חלקה. לטפוח את המאפה לתוך 2 דיסקים, לעטוף פלסטיק ומקרר עד המשרד, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
מחממים את התנור ל-37
5
על משטח מקומח, רול 1 דיסק של הבצק לסיבוב 12 אינץ'. להקל את המאפה לתוך מחבת טארט מחורץ 10 אינץ ' עם תחתית נשלפת ללא מתיחה. לקצץ את העודף ולהשתמש בו כדי לתקן את כל החורים. מקררים את קליפת הטארט ל-10 דקות. חזור עם המאפה שנותר.
מרכיבים שתצטרך
6
קו פגזי טארט עם רדיד ולמלא עם משקולות עוגה או שעועית יבשה.
מרכיבים שתצטרך
7
אופים את קליפות טארט במשך 30 דקות, רק עד יבש.
מרכיבים שתצטרך
8
הסר את נייר הכסף ואת משקולות עוגה ואופים את הקרום במשך כ 15 דקות יותר, עד שהם יבשים וזהב.
9
להעביר את מחבתות טארט ל 2 סדינים אפייה חסון.
10
במחבת גדולה, לבשל את הבייקון על חום גבוה בינוני, ערבוב, עד השחמה פריך, על 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
11
מסננים את הבייקון, משאיר 1 כף של השומן במחבת.
מרכיבים שתצטרך
12
מוסיפים את הכרישה ואת הקורנית למחבת, מתבלים במלח ופלפל לבן ומבשלים על אש מתונה, ערבוב מדי פעם, עד הכרישה הם התרככו אבל לא השחמה, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
13
להעביר לקערה ולתת מגניב. מערבבים בבייקון וגבינה.
מרכיבים שתצטרך
14
נחלק את המילוי בין קליפות הבייקון והכרישה. בקערה, לטאטא את הביצים עם חלמוני ביצה ושמנת כבדה. מתבלים קלות במלח ופלפל לבן.
מרכיבים שתצטרך
15
יוצקים את רפרפת לתוך קונכיות טארט ואופים במשך כ 30 דקות, סיבוב הסדין באמצע הדרך אפילו לאפייה, עד נפוח ושחמה קלות.
מרכיבים שתצטרך
16
להעביר את הקישים למתלה ולתת מגניב במשך 15 דקות.
17
הסר את הטבעות, לחתוך את הקישים לתוך טריזים ומגישים.