קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 30 דק.
מנות12
ציון בריאות9
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קישואים Keftedes עם פטה ושמיר

קישואים Keftedes עם פטה ושמיר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל קישואים Keftedes עם Fetan ו שמיר. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 231 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם ביצה, בצל ירוק, מנטה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו -30 דקות. מתכונים דומים: קישואים Keftedes עם Fetan ו שמיר, קישואים, פטה ומאפינס שמיר, ו קישואים עם פטה, אגוזי מלך ושמיר.

הוראות

1
גרגר קישואים על חורים גדולים של פומפיה תיבת על מגבת מטבח נקי.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
פומפיה תיבתפומפיה תיבת
2
מפזרים קישואים עם 1 כפית מלח גס; לתת לעמוד לפחות 30 דקות ועד 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
מלח גסמלח גס
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
3
גיליון אפייה מעוטר קו עם קלף או לסכל. לעטוף קישואים במגבת; לסחוט כמה שיותר נוזל ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
4
מניחים קישואים בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
מערבבים בצל ירוק, 3 כפות שמיר קצוץ, מנטה, שום, קליפת לימון, ו 1/2 כפית פלפל שחור. מערבבים בעדינות בפנקו וביצה, ואז פטה. באמצעות 2 כפות תערובת קישואים לכל, תערובת צורה לתוך 1 3/4-עד 2 אינץ ' קוטר פטי; מקום על תבנית אפייה. צ ' יל לפחות 1 שעה. לעשות קדימה: יכול להתבצע 4 שעות קדימה. שמור צונן.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
6
יוצקים מספיק שמן קנולה למחבת גדולה כבדה כדי להגיע לעומק של 1/4 אינץ'; חום מעל חום בינוני גבוה. עבודה בקבוצות, להוסיף קציצות למחבת. מבשלים עד הזהב מבושל דרך, התאמת חום אם בראונינג מהר מדי, 3 עד 4 דקות לכל צד. באמצעות כף מתכת מחוררת, להעביר מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
סדר את קפטדס על מגש. מעל כל אחד עם מנה של יוגורט.
מרכיבים שתצטרך
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
8
מפזרים כל אחד עם שמיר.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
9
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.