קישואים אפויים ממולאים ברוטב כבש מתובל ועגבניות
זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מרהיב של 96%. מתכונים דומים: פלפלים ממולאים כבש ברוטב עגבניות מתובל, כבש מתובל & פטה gozleme עם רוטב עגבניות מיוחד, ו חציל אפוי ממולא בדלעת צלויה, פטה ואגוז עם קישואים מטובלים.
הוראות
תנור חום 220c / 200c מאוורר / גז
הפוך את רוטב העגבניות במחבת בינונית על ידי חימום השמן וטגן את השום במשך 2-3 דקות עד רך, ולאחר מכן הוספת התבלינים וטיגון במשך 1 דקות יותר.
יוצקים את העגבניות והסוכר ומבשלים עם חצי פח מים במשך 20 דקות, עד מעובה. עונה.
בינתיים, לגרוף החוצה ולהשליך חלק מהבשר של בתי המשפט ולהניח אותם 1 גדול או 2 מגשי קלייה קטנים, לטפטף עם השמן ואופים במשך 15 דקות עד הזהב והתרכך מעט.
למילוי, מערבבים את הטלה עם התבלינים וקצת מלח. נסה לא למעוך אותו יחד יותר מדי, במקום לערבב אותו קלות עם הידיים שלך עד רק בשילוב. כאשר courgettes מוכנים, ערימת הטלה לתוך חללים טפטוף על הרוטב.
אופים במשך 15-20 דקות עד הרוטב מבעבע. למעלה עם כוסברה ומגישים.