קל פרמזן-ארוחת דגים משובצת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל פרמזן קל מצופה ארוחת ערב. מנה אחת מכילה 515 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. אם יש לכם לימון, מיונז שומן מופחת מיונז, שעועיתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הלימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. מתכונים דומים: חמאה שמן זית פנקו מצופה ארוחת ערב דגים, קרקרים ופרמזן פילה דג מצופה בקרם, ו פילה דג מצופה פרמזן OAMC.
הוראות
מניחים דגים על מתלה של מחבת ברוילר.
מורחים עם מיונז, למעלה עם גבינה.
מטאטא, 6 אינץ ' מחום, 6 עד 8 דקות. או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג.
בינתיים, להכין מלית לפי ההוראות על החבילה ולבשל שעועית ירוקה.
מגישים דגים עם מלית, שעועית, טריזי לימון ולחמניות.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות מארק מערב פינו גריג ' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.
![מארק ווסט פינו גריג ' יו]()
מארק ווסט פינו גריג ' יו
פריך ונקי, יין זה כולל טל דבש, פרי אבן והדר עם גימור עדין, נקי, מתמשך.נסה זיווג עם דגים וצ ' יפס ישנים וטובים, סלטי קיץ, וצדפות מאודות בתריסר...או עשרות.