קושירגיל
מוכן ב45 דק.
מנות1
ציון בריאות1
מגזין

קפה וייטנאמי קרח

קפה וייטנאמי קרח
קפה וייטנאמי קרח נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 1 מנות. יש משקה זה 129 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח הווייטנאמי. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 18% מתכונים דומים: בירה קרה קפה לאטה קרח פופס, מוס קפה וייטנאמי, ו קפה וייטנאמי Kalhua.

הוראות

1
יש שתי דרכים להפוך את וייטנאםלהופי. השיטה הפשוטה ביותר היא לתלולשטח קופאי במיכל אטום עם2/3 כוס מים רותחים במשך 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
2
Pourthrough מסנן קפה לתוך זכוכית חסינת חום.
מרכיבים שתצטרך
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובהתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
3
או להשתמש מסנן מתכת, אשר היוממליצים. להביא 1 כוס מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4
הסר מסך עליון ממסנן, הוסף קפה, ולאחר מכן בורג על המסך העליון.
מרכיבים שתצטרך
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובהתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
5
מקום מסנן overa heatproof 12 אונקיה זכוכית או כוס מדידה.
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלוייםנטיפי הודו צלויים
6
יוצקים התזה של מים חמים לתוך מסנן;זה יאפשר את פולי הקפה לפרוח.כאשר קפה מתחיל לטפטף דרך, להוסיףמספיק מים כדי להגיע לחלק העליון של מסנן.
מרכיבים שתצטרך
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובהתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
7
מניחים מסנן לידון ולתת לטפטף קפה במשך 4 דקות. אם קופפי יפסיק לטפטף מוקדם יותר, משחרר בעדינות את הצוות כדי להקל על הלחץ.
מרכיבים שתצטרך
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובהתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
8
מערבבים בחלב מרוכז עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה כחולים2 פאונד תפוחי אדמה כחולים
9
אדיס, מערבבים ומגישים.