קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות2
ציון בריאות39
מגזין

קצודון

קצודון
קצודון הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 58 גרם חלבון, 19 גרם שומן, ובסך הכל של 1262 קלוריות. מתאים ל-2 ומחירו 8 מנות.88 דולר למנה. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. לכו לחנות והרימו פירורי לחם פנקו, אורז קצר, בצל ירוק ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. כדי להשתמש בפירורי הלחם של פנקו תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם קרמל תפוח פריך כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. נסו קצודון, קצודון, ו אורז בר קטסודון עם ירקות אביב (מתכונים דומים).

הוראות

1
מכינים את האורז 1 שעה לפני הארוחה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
2
מקציפים 1 מהביצים בקערה ומחפרים בתוכה את קציצות החזיר ואז לפירורי הלחם.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
קציצות חזירקציצות חזיר
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מטגנים אותם בשמן חם עד להזהבה ורכה, מסננים על מגבות נייר. פורסים את הקציצות על ההטיה לרצועות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
4
הביאו את רוטב הדאשי, מירין וסויה לרתיחה בסיר. לאחר מכן מוסיפים את הבצל הירוק פרוס, ומבשלים עד רך. ממלאים חצי 2 קערות עמוקות באורז. מסדרים 1 קציצה חתוכה על האורז בכל קערה כדי להיראות כאילו היא שלמה.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
דאשי.דאשי.
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
הקציפו את הביצים בקערה ואז שפכו לאט על הבצל לדאשי שבסיר. כשהביצה כמעט מתייצבת, מערבבים פעם אחת. מצקת מחצית ממסת הביצה על גבי החזיר בכל קערה.
מרכיבים שתצטרך
דאשי.דאשי.
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
6
ואז מצקת יותר מרק בין הקערות. ייתכן שלא תצטרך להשתמש בכל זה.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
מצקתמצקת
7
מגישים מיד.