קציץ הבשר של סנטה פה הוא אולי המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה עד 34 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 262 קלוריות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו כמון טחון, פירורי לחם, אורגנו ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. נסו קציץ בשר לאחד, קציץ הבשר של אמא, ו קציץ הבשר הטוב ביותר של אמא שלי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים בצל, פלפל, אבקת צ ' ילי, כמון ושום למחבת; מטגנים 1 1/2 דקות או עד הבצל הוא רך. מערבבים בצ 'יפוטלה צ' ילה; לטגן 30 שניות.
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
20 פרוסות זוקיני דקות
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
מניחים חצי תערובת טורקיה במחבת כיכר 4 אינץ 8 x 4 מצופה ספריי בישול. סדר גבינה מעל, משאיר גבול 1/2 אינץ ' סביב קצוות חיצוניים. מסדרים את תערובת טורקיה שנותרה על גבי גבינה, הקשה על קצוות לארוז.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
רוטב חמוציות, להגשה
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
חפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחת
7
מורחים את 1/3 כוס סלסה הנותרים מעל קציץ בשר.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
8
אופים ב 350 במשך 1 שעה ו 25 דקות או עד רשם מדחום 16