מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות16
מטבחיםאסייתי
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
חסה וייטנאמית עם חזיר
אגרולים של שרימפס עם מטבל מלפפון ויוגורט
מרינדה טריאקי I
קורמה צמחונית
טופו בקארי קוקוס
אגרולים עם בקר
תרד וחומוס הודי
קארי תאילנדי אדום של שרימפס
כרוב חזיר אסייתי מוקפץ
חזיר חמוץ מתוק בסיר איטי
מתכונים קשורים
פילה הודו סופרים
קבב עוף טרופי
צלעות קצרות של ניליס
תבשיל ביצים ותפוחי אדמה
מגזין

קציצות אסיאתיות עם מיונז הויסין

קציצות אסיאתיות עם מיונז הויסין
צוללות קציצה אסיאתיות עם מיונז הויסין עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 688 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 47g של שומן כל אחד. אם יש לכם רוטב סויה, ביצה, בצל ירוק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו בירה מי אסיה קציצה צוללות, צוללות כדורי בשר, ו צוללות כדורי בשר (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקרוע את לחם כריך לחתיכות קטנות, ואז לזרוק עם חלב ורוטב סויה בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
לחם סנדוויץלחם סנדוויץ
רוטב סויהרוטב סויה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
בואו לעמוד 10 דקות.
3
בינתיים, לרכך את הלבנים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
בשר טחוןבשר טחון
4
חותכים את הירוק בצל ירוק לגדילים 2 אינץ ' ארוכים דקים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
5
שים את הגדילים בקערה של מי קרח ומקרר בזמן שאתה עושה את כדורי הבשר.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
כדורי בשרכדורי בשר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
מוסיפים את הלבן בצל ירוק, חזיר, שום, זנגביל, ערמוני מים, ביצה, כוסברה, 1 כפית שמן שומשום, 1 1/4 כפיות מלח 1/2 כפית פלפל לקערה עם הלחם; מערבבים עד בשילוב. בעדינות טופס לתוך 16 כדורי בשר בגודל כדור גולף.
מרכיבים שתצטרך
ערמוני מיםערמוני מים
שמן שומשוםשמן שומשום
כדורי בשרכדורי בשר
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
בצל ירוקבצל ירוק
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
פלפלפלפל
לחםלחם
חזירחזיר
מלחמלח
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
שים את כדורי הבשר על תבנית אפייה, מכסים בניילון נצמד ומקררים 1 עד 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשרכדורי בשר
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
8
מערבבים את רוטב הויסין, מיונז, 11/2 כפות מיץ ליים, רוטב צ ' ילי שום ואת הנותרים 1/2 כפית שמן שומשום בקערה בינונית. מכסה ומקרר עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שום צ ' ילירוטב שום צ ' ילי
רוטב הויסיןרוטב הויסין
מיץ לייםמיץ ליים
מיונזמיונז
שמן שומשוםשמן שומשום
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
חום על 1 1/2 אינץ ' שמן בוטנים בסיר גדול, רחב על חום בינוני עד מדחום מטגנים עמוק רושם 350 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
שמן בוטניםשמן בוטנים
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
מחבת רוטבמחבת רוטב
10
מוסיפים את כדורי הבשר בקבוצות ומבשלים, פונים מדי פעם, עד השחמה ובישל דרך, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשרכדורי בשר
11
מעבירים לצלחת מרופדת בנייר מגבת כדי לנקז.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
12
מסננים את הגדלים הירוקים וזורקים עם נבטי שעועית, את הנותרים 1 כף מיץ ליים וקורט של מלח בקערה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
נבטי שעועיתנבטי שעועית
מיץ לייםמיץ ליים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
13
מורחים את מיונז hoisin על החלק הפנימי של חתיכות באגט, ולאחר מכן למלא עם כדורי בשר העליון עם תערובת בצל ירוק-נבט.
מרכיבים שתצטרך
מיונזמיונז
כדורי בשרכדורי בשר
בגטבגט
בצל ירוקבצל ירוק
רוטב הויסיןרוטב הויסין
מורחיםמורחים
14
תמונות של Con Poulos

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 35 דולר לבקבוק.
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
פירות טריים, נקיים וחזקים.תואם בצורה מבריקה עם פירות ים במיוחד צדפות וכל מאכל אסייתי חריף להפליא.
פילה הודו סופרים
מקלות תוף אפויים עם בצל פריך
קבב עוף טרופי
צלעות קצרות של ניליס
עוגיות שוקולד לבן עם חתיכות שוקולד
סלט קממבר תפוחים
בולי עץ אגוזי קרמל
מאפינס אדומים, לבנים וכחולים
טירמיסו שוקולד זבליונה
תה חג מולד שמח