מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות12
ציון בריאות22
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
הודו עם מילוי חזיר כפרי
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל
סלט עוף חם
סלט עוף חם
המבורגרים בצל מתוק
מתכונים קשורים
סלמון שובב, שומר ותפוחי אדמה גראטן Dauphinoise
דג פריך בתנור
פילה דג פריך
פילה דגים גביני עם תרד
מגזין

קציצות בית ציבורי

קציצות בית ציבורי
קציצות בית ציבורי יכולות להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 25 גרם חלבון, 68 גרם שומן, ובסך הכל של 776 קלוריות. מתאים ל-12 ומחירו 3 מנות.31 דולר למנה. ו 8 היה אומר שזה פגע במקום. לכו לחנות והרימו פיסטוקים, פלפל גרוס, שום ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. כדי להשתמש במלח כשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת פירורים דלת שומן (כשרה-חלבית) כמו קינוח. הציון הזה מוצק. נסו בית זנגוויל, סלט הבית, ו פיניגן הבית יבש לשפשף (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
1
חותכים את הלחם לקוביות קטנות ומשלבים עם חלב החמאה, הפטרוזיליה, השום, החלמונים, פלפל קאיין, מלח, צ 'ילי כתוש, פלפל שחור, פלפל לבן ותערובת ג' לטין.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
שום גויה®שום גויה®
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
מערבבים היטב לעיסה.
3
מוסיפים את הבקר, החזיר, העגל, הפרושוטו, הרומנו ושמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ופלפל כתוםופלפל כתום
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)
4
מערבבים היטב.
5
מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
יוצרים את התערובת לשנים עשר קציצות 4 1/2 אונקיות ומניחים על תבנית האפייה המוכנה. מבשלים עד שהטמפרטורה הפנימית מגיעה ל 155 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
1
מחממים סיר גדול על אש בינונית-גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מוסיפים את השמן, הבצל והשום. מבשלים עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
3
מסירים מהאש ומשלבים בקערה גדולה עם העגבניות, הבזיליקום והפלפל. מרסקים את העגבניות ביד לגודל הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
1
מניחים את הקציצות בתבנית אפייה וצוללים עם המרינרה המוגמרת. מכסים את התבנית ואופים 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מוציאים את הקציצות ומניחים בקערת הגשה. מעל את הקציצות עם המרינרה ומקשטים בפרמזן, פיסטוקים קצוצים וגרידת ליים.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 כוסות גלידת וניל3 עד 4 כוסות גלידת וניל
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מרכיבים

21פלפל האבנרופרוס בזיליקום מתוק טריפרוס בזיליקום מתוק טרי1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן1קרום: פירורי קרקר גרהם1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם2largesחלמוניםחלמונים791 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה3ציפורןשום, טחוןשום, טחון5ציפורןשום, טחוןשום, טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)ג'לטין מעורבב עם 1/2 כף מיםג'לטין מעורבב עם 1/2 כף מים1קרום: פירורי קרקר גרהםפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל לבן טחוןפלפל לבן טחון227פלפל האבנרוחזיר טחוןחזיר טחון227פלפל האבנרו1/3 שקית אטריות ביצים רחבות במיוחד1/3 שקית אטריות ביצים רחבות במיוחד1קרום: פירורי קרקר גרהםתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד227פלפל האבנרובשר טחון רזהבשר טחון רזה2קרום: פירורי קרקר גרהםגרידת ליים מגוררת טריגרידת ליים מגוררת טרי1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק425פלפל האבנרושמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה227פלפל האבנרופרמזן גרוסהפרמזן גרוסה4קרום: פירורי קרקר גרהםפיסטוקים קצוציםפיסטוקים קצוצים1גלוניםעגבניות שזיפים מבושלות שלמות עם מיץעגבניות שזיפים מבושלות שלמות עם מיץ85פלפל האבנרופרושוטו טחון דקפרושוטו טחון דק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)צ'ילי אדום מרוסקצ'ילי אדום מרוסק1771 לב מפאלדי טרי אם אפשררומנו מגורדרומנו מגורד32 כפות חמאה מומסתלחם לבןלחם לבן425פלפל האבנרובצל צהוב חתוך לקוביותבצל צהוב חתוך לקוביות
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל