קציצות סינטה חנוקות עם ירקות ושמנת חמוץ חזרת
קציצות סינטה חנוקות עם ירקות ושמנת חמוץ חזרת נטול גלוטן, וקמאיות ומספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 24 גרם חלבון 23 גרם של שומן, וסך הכל 338 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם רצועות פלפל, מלח, חזרת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. נסו Sirloin העליון שמנת חמוצה, סטייק סינטה עם טרגון-שמנת חמוצה שום, ו עוף עם ירקות ברוטב שמנת חמוצה (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים שמנת חמוצה, חזרת, ו 1/4 כפית מלח; מערבבים היטב עם מקציף. תניח בצד.
מחלקים בשר ל 4 חלקים שווים, בעיצוב כל אחד לקציצה בעובי 1/2 אינץ'.
מניחים קציצות במחבת nonstick מעל חום בינוני גבוה.
מפזרים 1/2 כפית תיבול Cajun. לבשל 5 דקות; לפנות, מפזרים 1/2 כפית תיבול Cajun, ומבשלים 4 דקות.
הסר קציצות מחבת, ולשמור חם.
מחבת עם ספריי בישול, ומניחים מעל חום בינוני-גבוה.
מוסיפים פלפל, 1/4 כפית מלח, סקווש ובצל. לכסות, להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים 6 דקות או עד סקווש הוא פריך במכרז, ערבוב מדי פעם.
להחזיר קציצות למחבת; להוסיף מים. מכסים ומבשלים על אש בינונית 3 דקות או עד לסיום.
מגישים עם תערובת שמנת חמוצה.