קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות33
מגזין

קציצות עדשים או המבורגר ללא בשר

קציצות עדשים או המבורגר ללא בשר
המתכון עדשים קציצות או המבורגר ללא בשר יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-45 דקות. מתכון טבעוני זה מגיש 6 . מנה אחת מכילה 573 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 30 גרם שומן. גשו לסופר וקנו שמן צמחי לבשל את הקציצות, כוסברה, גזר, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-128 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכונים דומים: קציצות המבורגר שעועית עדשים שעועית שעועית, המבורגר קליפורניה ללא בשר, ו Southwest שעועית אדומה בורגר (יום שני ללא בשר).

הוראות

1
מניחים את העדשים ואת מרק בסיר בינוני, להביא לרתיחה ולהפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים במשך כ 10 דקות, הוספת מרק או מים יותר במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
מסננים את העדשים, זורקים את הירקות ומניחים בצד להתקרר. בינתיים באמצעות מחית תפוחי אדמה או מזלג, מחית chickpeas.In קערה גדולה מערבבים את החומוס, הבצל, הבצל הירוק, הכמון טחון וכוסברה טרייה ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
כמון טחוןכמון טחון
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
עדשיםעדשים
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
3
מוסיפים את העדשים המקוררים ומערבבים היטב.הפוך כמה קציצות ומניח על צלחת מרופדת בנייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מניחים במקרר במשך כ -30 דקות.
5
מניחים על 2 כפות של שמן צמחי במחבת. מטגנים את הקציצות עד להזהבה מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מגישים חמים.