מתכון זה מספק 10 מנות. עם 189 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שאלוט, כמון טחון, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: קציצות עם רוטב יוגורט מתובל, קציצות בגריל עם רוטב יוגורט הודי מתובל, ו קציצות מתובל טורקית עם רוטב יוגורט רימון.
הוראות
1
שלב הראשון 6 מרכיבים; צמרמורת.
2
שלב בולגור ו 2 כוסות מים בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
בורגול
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
תן לעמוד 30 דקות; מסננים bulgur דרך מסננת בסדר, הקשה על נוזל עודף.
מרכיבים שתצטרך
בורגול
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
4
שלב בולגור, כבש, הבא 7 מרכיבים (באמצעות פלפל אדום) במעבד מזון; תהליך רק עד חלקה. כיסוי וצינה 30 דקות. טופס תערובת כבש לתוך 20 (2 1/2 אינץ') כדורי בשר בצורת כדורגל.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
בורגול
אפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
5
שמן חום במחבת nonstick מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים קציצות למחבת; מבשלים 12 דקות, בראונינג מכל הצדדים.