קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות50
מגזין

קרודיטים חורף עם אגוז-מטבל שום

קרודיטים חורף עם אגוז-מטבל שום
Crudites החורף עם מטבל אגוז-שום עשוי להיות התוספת שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-3 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, כל 30, ומתכון טבעוני יש 781 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 68 גרם של שומן למנה. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. אם יש לך אגוזי מלך, שמן זית, ירקות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו מטבל ארטישוק אפוי עם Crudites החורף, לוחשת Crudités חורף: Crudités של מרסלה חזן Bagna Cauda, ו טבילה כחולה עם גבינה ואגוזים עם קרודיטס וולדורף (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל תפוחי אדמה בסיר בינוני של מים מלוחים רותחים עד במכרז, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
ניקוז. מגניב לגמרי. תערובת אגוזים , * כוס שמן, מיץ לימון, שום אורגנו במעבד 1/3 עד כמעט חלקה.
מרכיבים שתצטרך
כובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאודכובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאוד
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
3
מוסיפים תפוחי אדמה, 1/3 כוס שמן 2 כפות מים. באמצעות הפעלה / כיבוי, תהליך רק עד תפוחי אדמה מעורבב תערובת הוא שמנת (לא יתר תהליך או תערובת יהפוך דביק).
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
4
העברת תערובת לקערה בינונית.
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
5
מערבבים פטרוזיליה. מתבלים במלח ופלפל. (ניתן להכין 1 יום קדימה. מכסים ומקררים.)
מרכיבים שתצטרך
מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
כמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחיםכמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחים
6
מגישים עם ירקות.
מרכיבים שתצטרך
(ללא תוספת חמאה או חלב)(ללא תוספת חמאה או חלב)