קרם לימון
גוש לימון עשויים להיות התוספת שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, מתכון צמחוני יש 335 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן למנה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו חמאה, ביצים, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 11% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. מתכונים דומים: Charlottes לימון עם קליפת לימון מסוכרים, עוגת לימון אנג'ל מזון מלא לימון קרד ופטל טרי, ו Meyer Lemon And Olive Oil Chiffon Cake with Lemon Poppyseed Curd.
הוראות
מערבבים יחד סוכר, חמאה קצוצה, קליפת לימון מגוררת, ומיץ בסיר גדול על חום בינוני ומבשלים, ערבוב כל הזמן, עד הסוכר מתמוסס וחמאה נמס.
לטאטא על רבע מתערובת סוכר חם בהדרגה לביצים; להוסיף תערובת ביצה כדי להישאר תערובת סוכר חם, לטאטא כל הזמן.
מבשלים מעל חום בינוני-נמוך, ערבוב כל הזמן, 15 דקות או עד התערובת מתעבה ומצפה כף.
הסר מהחום; מגניב. לכסות ולהירגע עד 2 שבועות.