קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות40
ציון בריאות0
מגזין

קרמל סירופ מייפל

קרמל סירופ מייפל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל Caramels סירופ מייפל. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 40 . מנה אחת מכילה 68 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-740 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו תמצית מייפל, סירופ תירס, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו סירופ פתרון: סירופ מייפל תוצרת בית, בטטות נופך עם סירופ מייפל Blis ו מייפל-סוכר Streusel, ו 10 דברים שאתה כנראה לא יודע על הכנת סירופ מייפל (: קציצות נקניק מייפל) (מתכונים דומים).

הוראות

1
קו 8x8 אינץ 'מרובע אפייה מחבת עם רדיד אלומיניום, משאיר 2 אינץ' מעל שני צדדים. מחבת קו שוב עם נייר קלף, משאיר את הבליטה בצדדים חלופיים מנייר אלומיניום. קל קלף שמן או לרסס עם ספריי בישול nonstick. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תבנית אפייהתבנית אפייה
2
מערבבים שמנת כבדה, חמאה, מלח ים, ותמצית אדר (אם משתמשים) בסיר קטן ומביאים לרתיחה. מיד להסיר סיר מחום ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
תמצית מייפלתמצית מייפל
שמנת כבדהשמנת כבדה
מלח יםמלח ים
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
מערבבים סוכר, סירופ מייפל, סירופ תירס, ומים בסיר גדול. מביאים לרתיחה על חום בינוני, ערבוב עד הסוכר מתמוסס. מרתיחים מבלי לערבב, מסתחרר מחבת מדי פעם, עד התערובת עברה מאור ענבר כהה, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפלסירופ מייפל
סירופ תירססירופ תירס
סוכרסוכר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
מחבתמחבת
4
בזהירות לשפוך תערובת שמנת לתערובת סוכר. זה יהיה בועה נמרצת. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשל עד רשם מדחום ממתקים 120°.
מרכיבים שתצטרך
ממתקיםממתקים
קרםקרם
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
5
יוצקים קרמל למחבת מוכנה. אפשר קרמל להתקרר לפחות שלוש שעות.
מרכיבים שתצטרך
קרמלקרמל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
חותכים קרמל לחתיכות אינץ ' אחד באמצעות מספריים מטבח לעטוף חתיכות נייר שעווה. קרמל ישמור לפחות שבוע מאוחסן במיכל אטום בטמפרטורת החדר, ואפילו יותר במקרר.
מרכיבים שתצטרך
קרמלקרמל
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
נייר שעווהנייר שעווה