קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות7
ציון בריאות24
מגזין

קרניטס פשוט

קרניטס פשוט
פשוט Carnitas יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 7 מנות. עם 270 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו כמון טחון, בצל, שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות . עם כפית ציון 66% המנה הזו מוצקה. נסו קרניטס, פשוט אבל מדהים!, Carnitas Caldo (מרק Carnitas), ו קרניטס עוף AKA Carnitas דה פולו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את כתף החזיר, תפוזים, בצל, שום, מלח כשר, כמון, פלפל שחור, ועלי דפנה לתנור הולנדי גדול.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
כתף חזירכתף חזיר
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
מלח דק, לשולי הכוסותמלח דק, לשולי הכוסות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
2
הוסף מים כדי לכסות. מביאים לרתיחה מעל חום גבוה, ואז להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים במשך 10 דקות. להוריד כל קצף שעולה למעלה. לכסות באופן רופף, ומבשלים עד הבשר מכרז, על 1 1/2 שעות. אפשר חזיר להתקרר, מכוסה, במרק במשך 1 שעה. לגרוס את הבשר עם שני מזלגות.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות