קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

קרפצ'יו סלק עם גבינת עיזים וארוגולה

קרפצ'יו סלק עם גבינת עיזים וארוגולה
צריך ללא גלוטן, מנה ראשונית וצמחונית? קרפצ'יו סלק עם גבינת עיזים וארוגולה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 202 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. אם יש לכם ארוגולה התינוק, סלק, שמן זיתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. נסו קרפצ'יו סלק עם גבינת עיזים ויניגרט נענע, סלק & גבינת עיזים סלט ארוגולה, ו סלט ארוגולה עם סלק וגבינת עיזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
באמצעות גבעולים כמו ידית, פרוסת סלק נייר דק עם מבצעה (ללבוש כפפות מגן כדי למנוע מכתים ידיים). לזרוק עם חומץ ו 1/4 כפית מלח בקערה, ואז לתת לעמוד 5 דקות לנבול.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מחלקים סלק בין 4 צלחות גדולות, חופפים פרוסות מעט. למעלה עם גבינת עיזים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
3
לזרוק ארוגולה ו endive עם 1 כף שמן ומלח ופלפל לפי הטעם, ואז תלולית על גבינת עיזים.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
גבינת עיזיםגבינת עיזים
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
אנדיבאנדיב
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
טפטוף סלק עם הנותרים 2 כפות שמן.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה