קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות30
ציון בריאות0
מגזין

קרקרים חמאת בוטנים עם ענבים מזוגגים

קרקרים חמאת בוטנים עם ענבים מזוגגים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תבלין, אז תנו הזדמנות ל קרקרים חמאת בוטנים עם ענבים מזוגגים. מתכון זה מספק 30 מנות. עם 68 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. גשו לסופר וקנו קורנית, מלח, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו קרקרים חמאת בוטנים צבעוניים, חמאת בוטנים קרקרים, ו חמאת בוטנים עוטפת דבש עם ענבים וקינמון (מתכונים דומים).

הוראות

1
דופק את שני הקמחים, שיבולת השועל, סוכר חום ומלח עדין במעבד מזון עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 1-1/3 כוסות מים1 עד 1-1/3 כוסות מים
מלח משובחמלח משובח
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
מוסיפים את החמאה והדופק עד שהתערובת נראית כמו חול רטוב.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
3
מוסיפים את הבוטנים, חמאת בוטנים וחלב ודופק עד שהתערובת מתאחדת. להפוך את הבצק החוצה על משטח מקומח קלות, טופס לתוך כדור ללוש 4 או 5 פעמים.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחולצבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחול
שום מולבןשום מולבן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
4
רול לתוך יומן 12 אינץ 'ארוך, על 1 אינץ' בקוטר. לעטוף בניילון נצמד לקרר עד המשרד, על 2 שעות. מחממים התנור ל 375 מעלות F וקו 2 גיליונות אפייה עם נייר קלף. חותכים את הבצק לתוך 1/4 אינץ '- סיבובים עבים ולסדר 1 אינץ ' בנפרד על דפי אפייה מוכנים.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
אופים עד הזהב, 10 עד 12 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
העבירו את דפי האפייה למדפים ותנו לקרקרים להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
בינתיים, להפוך את הענבים מזוגגים: לבשל את הסוכר מגורען, יין ותימין בסיר קטן על חום בינוני עד סירופי, 10 עד 12 דקות. השליכו את הקורנית והוסיפו את הענבים והמלח הכשר, מערבבים את המעיל ומבשלים עוד 1 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
ענביםענבים
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
8
הסר מהחום ולתת להתקרר.
9
מורחים כל קרקר עם גבינה ומעל עם ענבים מזוגגים. מתבלים בפלפל, אם תרצה. צילום: קאנה אוקדה
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
9 צנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטר עם מכסים וטבעות9 צנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטר עם מכסים וטבעות
ענביםענבים