מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות8
ציון בריאות13
סוגי מאכליםתוספות
טופו במרינדה
ריקוטה טבעונית
שום עוף 'נ' פסטה
עשב שפאצל
סלט ירקות טעים
טופו במרינדה
סלט שרימפס בגריל
מקרוני בקר וגבינה של וויין
פרוסות טופו פריכות ברביקיו
טופו לחם טבעוני
מתכונים קשורים
גזר וברוקולי עם חזרת
ארוחת בקר צלי אנצ'ילדות (לייט-בלו)
סלט ברוקולי V
מתאבן ברוקולי במרינדה
מגזין

ראשים צורחים: כרוב ניצנים גראטן

ראשים צורחים: כרוב ניצנים גראטן
זה מובא לך על ידי מזוןרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 40 דקות. גשו לסופר וקנו פלפל, שמן זית, מלח כשר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. עם כפית ציון 47%, המנה הזו מוצקה. כרוב ניצנים גראטין, כרוב ניצנים גראטין, ו כרוב ניצנים גראטין דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
ציוד מיוחד: תבשיל קדירה גדול
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
2
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
3
קלף את כל השכבות החיצוניות הפגועות של נבטי בריסל. חתוך את הגבעול כדי להפוך אותו סומק. רבע כל נבט וקלע את הגבעול בכל רבע עם "איקס"בעומק 1/4 אינץ
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
4
קולים את הפרושוטו בחמאה על אש בינונית כ -2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
1-1/2 כוסות עוגיות1-1/2 כוסות עוגיות
5
מוסיפים את השום ונבטי הבריסל ומערבבים ברציפות במשך 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
6
מוסיפים את הקמח וממשיכים לערבב 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
7
מוסיפים את השמנת, חצי וחצי ושרי. מביאים את הנוזל לרתיחה, ואז מנמיכים את האש וממשיכים להתבשל במשך 7 דקות או עד שהנוזל מצטמצם ב -1/
מרכיבים שתצטרך
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
8
מערבבים פנימה את 1 כוס הפרמזן, אגוז המוסקט, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
(צינור גדול)(צינור גדול)
9
מעבירים לכלי קדירה בתנור. מכסים עם 1/2 כוס פרמזן שנותרה. מכסים בנייר אלומיניום ואופים 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
10
מגישים מיד.
11
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
12
חותכים את קצה הנייר של ראש השום וחושפים את החלק העליון של כל שן שום.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
13
מברישים את הציפורן החשופה בשמן זית.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
14
מניחים את השום, בצד השורש כלפי מטה, במרכז פיסת נייר אלומיניום. צרור את השום עם נייר הכסף והשאיר פתח אוורור קטן מעל. צולים את השום במשך 45 דקות או עד שהציפורן הופכת בז ' ומכרז במזלג.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
15
מוציאים מהתנור ומניחים לעמוד עד להתקררות מספקת לטיפול.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
16
סוחטים את ראש השום הפוך מעל קערה קטנה והציפורן תצוץ החוצה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
17
מקררים עד 1 שבוע.
טופו במרינדה
קלצונה עוף באפלו
פאי גבינת שמנת ליים
טירוף טופו מדהים
פודינג שלג לימון
ריקוטה טבעונית
שום עוף 'נ' פסטה
עשב שפאצל
עוגיות אפל-צ'יפ
טופו במרינדה