רגל צלי לימון ומנטה של כבש עם פלג'ולטים היא ללא גלוטן וללא לקטוז מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 627 קלוריות, 59 גרם חלבון ו 33 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו עלה דפנה, מלח כשר ופלפל, רגל טלה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. מתכונים דומים: מתלה צלי של כבש עם לימון נענע סלסה ורדה, צלעות כבש עם דגל רוזמרין, ו מתלה צלי כבש עם נענע.
הוראות
1
חום 1 כף שמן זית גדול, אמייל תבשיל ברזל יצוק.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את הבייקון ומבשלים על חום גבוה בינוני עד זהב פריך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את הבצל ואת 4 שיני שום שלמות ומבשלים עד מתרכך ופשוט זהוב, על 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיף את flageolets, גבעולי פטרוזיליה, עלה דפנה ורסיסי טימין ולזרוק למעיל.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים את מניית העוף, 3 כוסות מים ו -3 כפות שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
6
מחממים התנור ל 35
7
למעלה את השעועית עם נייר קלף מקומט, רטוב, ואז לכסות ולאפות במשך כ 2 1/2 שעות, ערבוב בעדינות 2 או 3 פעמים; השעועית צריכה להיות רכה, אבל לא רגשני. מתבלים את השעועית במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
8
מסננים את השעועית; שומרים את נוזל הבישול שלהם וזורקים את צרור הפטרוזיליה, טימין, שיני שום ועלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
9
באמצעות סכין חיתוך חדה, לעשות חתכים 1 אינץ 'בנפרד על 1 אינץ' בכל רחבי הטלה. הכנס את פרוסות השום לתוך החריצים. הגדל את טמפרטורת התנור ל-37
מרכיבים שתצטרך
1
מוסיפים מים למחבת הצלייה מדי פעם במידת הצורך כדי למנוע את שריפת מיצי המחבת.
מרכיבים שתצטרך
2
להעביר את הטלה ללוח חיתוך ולכסות באופן רופף עם רדיד אלומיניום. תשאיר את התנור דולק.
מרכיבים שתצטרך
3
הגדר את מחבת צלייה מעל 2 מבערים, להוסיף את כוס 1 הנותרים של מים ולהביא לרתיחה מעל חום גבוה, מגרד את כל חתיכות השחמה מהחלק התחתון של המחבת. מערבבים את הזיתים ואת החצי הנותר של המנטה ויוצקים את רוטב המחבת לקערה.
מרכיבים שתצטרך
4
לחמם מחדש את השעועית על חום מתון; להוסיף כמה שעועית שמורות בישול נוזלי אם הם נראים יבשים. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
5
מחממים את העגבניות המיובשות בתנור עד שמתחממים. כפית את השעועית על מגש גדול ולסדר את העגבניות המיובשות סביבם. פרוס עבה את הטלה ומסדר אותו על השעועית.