קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות22
מגזין

רגלי עוף צלויות עם תפוחי אדמה שום ופלפלים

רגלי עוף צלויות עם תפוחי אדמה שום ופלפלים
רגלי עוף צלויות עם תפוחי אדמה שום ופלפלים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 505 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 32 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה מזהב יוקון, עלי טימין, מלח ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. וזה טוב. נסו רגלי עוף צלויות עם שום לימון, רגלי עוף קלויות בסגנון יווני, תפוחי אדמה וצלפים, ו טפנד זיתים מצופה עוף וקינואה עם שום קלוי, פלפלים אדומים ובזיליקום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
שמן קל מחבת קלייה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
3
מוסיפים את תפוחי האדמה, פלפלים, 3 כפות של המרינדה שום עשבי תיבול שמורות, שמן זית וטימין למחבת הקלייה. מתבלים במלח ופלפל טחון וזורקים היטב כדי לצפות את תפוחי האדמה והפלפלים.
מרכיבים שתצטרך
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
4
לעשות 3 או 4 חתכים עמוקים בכל רגל עוף ולהגדיר אותם על גבי הירקות. לשפשף את 3 כפות הנותרים של מרינדה שום-עשב בכל רחבי העוף לתוך החתכים. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
רגל עוףרגל עוף
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
5
צולים את העוף במשך 1 שעה ו -10 דקות, מערבבים את הירקות פעם או פעמיים, או עד שהעוף מבושל דרך ותפוחי האדמה והפלפלים רכים ופריכים בנקודות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
6
מעבירים למגש ומגישים.
7
המלצת יין: אדום בהיר, טארט ישלים את הפלפלים המתוקים כאן. שקול קלאסיקו קיאנטי כגון 2001 Nittardi Casanuova di Nittardi או 2000 Castello di Bossi.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'